Диета с использованием блюд из куриного филе входит в число наиболее полезных, так как наряду с малой калорийностью, куриное мясо может похвастать высоким содержанием аминокислот и белков, а также полным отсутствием холестерина. По мнению многих диетологов, блюда из куриного филе оказывают положительное воздействие не только на массу тела человека, но и в целом на состояние его здоровья.
К выбору куриного филе нужно подходить ответственно. Продукт лучше покупать в охлажденном виде, нежели в замороженном. Мясо должно иметь приятный бело-розовый цвет и обладать хорошей упругостью.
Рецепты приготовления куриного филе при соблюдении диеты весьма разнообразны, поэтому не нужно думать, что рацион худеющего человека обязательно должен предполагать скучное и однообразное меню. При желании и наличии свободного времени его можно легко разнообразить, используя рецепты приведенные ниже.