Ингредиенты:
- Филе куриного бедра - 500 г
- Панировочные сухари - 100 г
- Сыр (тертый) - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Дижонская горчица - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Панировочные сухари смешиваем с тёртым сыром.
- В другой тарелке смешиваем яйцо, горчицу, чеснок, соль, красный и чёрный перец.
- Филе бедра окунаем в соус, обваливаем в панировке и выкладываем на противень.
- Отправляем курицу в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 162 ккал
- Белки - 15,5 г
- Жиры - 6 г
- Углеводы - 11 г