Рубленные куриные котлеты с сыром в духовке - это вкусное и полезное блюдо, которое подойдет и тем, кто наращивает мышечную массу, и тем, кто в процессе сушки или похудения.
Просмотров:
13835
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Сыр (легкий) - 80 г
Яйца - 2 шт.
Репчатый лук - 1/2 шт.
Манная крупа (из твердых сортов пшеницы) - 2,5 ст. л.
Соль и специи - по вкусу
Приготовление котлет:
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кубиками. Мелко нарезаем репчатый лук и чеснок.
Отправляем все ингредиенты в миску и все тщательно перемешиваем.
Формируем котлеты и выкладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Также такие котлеты можно приготовить и на сковороде.
В этом домашнем сыре белки преобладают над жирами, в отличие от магазинных вариантов. Готовится он очень просто, всего из трех ингредиентов - молока, йогурта и яиц.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.