Куриное филе с помидорами в медово-соевом соусе на сковороде

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт.
• Помидоры черри - 15 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Соевый соус - 50 мл
• Мед - 1 ч. л.
• Базилик - 1 ч. л.
• Соль, перец - по вкусу
• Петрушка - 1 пучок

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем на средние кусочки. Помидоры черри разрезаем пополам. Чеснок необходимо мелко порубить с помощью ножа.
2. На разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла отправляем курицу и немного обжариваем. Затем к курице добавляем помидоры и обжариваем все вместе до золотистого цвета.
3. Теперь добавляем в сковороду соевый соус, мед, чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
4. В завершение добавляем измельченную петрушку, перемешиваем, доводим блюдо до готовности и снимаем с огня.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 85 ккал
• Белки - 13,6 г
• Жиры - 1,8 г
• Углеводы - 2,7 г