Яблоки с творогом и изюмом, запеченные в духовке

Выход - 510 г

Ингредиенты:

• Яблоки - 3 шт. (420 г)
• Творог 9% - 130 г
• Эритрит - 15 г
• Изюм - 20 г
• Мёд - 20 г
• Корица - по вкусу

Приготовление:

1. К творогу добавляем эритрит (любой подсластитель) и перемешиваем.
2. У яблок аккуратно вырезаем сердцевину.
3. Подготовленные яблоки помещаем в форму для запекания.
4. В каждое яблоко кладем немного изюма и наполняем подслащенным творогом.
5. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30-35 минут.
6. Готовым яблокам даем немного остыть, после чего поливаем каждую порцию мёдом и присыпаем корицей.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 101 ккал
• Белки - 4,5 г
• Жиры - 2,5 г
• Углеводы - 14,5 г