Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Свёкла - 1 шт.
- Груша - 1 шт.
Для заправки:
- Лимон - 1/4 шт.
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление салата:
- Первым делом приготовим заправку для салата. Для этого в миску выдавливаем сок лимона, добавляем столовую ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу.
- Все продукты для этого салата мы берём свежие. Морковь и свёклу чистим и нарезаем соломкой. Грушу разрезаем пополам, удаляем косточки и тоже нарезаем соломкой.
- Осталось всё это дело хорошенько перемешать и дать салату немного настояться.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 83 ккал
- Белки - 1 г
- Жиры - 5 г
- Углеводы - 9 г