Куриная грудка в кефире, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Такое блюдо отлично подойдет для вкусного диетического обеда или ужина.
Просмотров:
18858
Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 г
Кефир 1% - 200 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец, приправы, свежий укроп - по вкусу
Приготовление куриной грудки:
Нарезаем куриное филе на порционные кусочки.
Выдавливаем чеснок.
Добавляем нарезанный укроп, соль, перец и приправы по вкусу.
Заливаем кефиром и перемешиваем.
Маринуем 30-60 минут.
Выкладываем филе на сковороду без масла и заливаем маринадом.
Сегодня в меню: смузи с овсянкой и бананом на завтрак, котлеты из курицы и суп-пюре с куриным филе на обед, салат с тунцом и овощами на ужин и диетическое печенье на перекус.