Сегодня мы покажем, как просто приготовить вкусные шашлычки из куриного филе на сковороде в маринаде из соевого соуса с мёдом.
Просмотров:
2483
В качестве гарнира добавляйте свежие овощи.
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Для маринада:
Соевый соус - 1 ст. л. (15 г)
Паприка - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Хмели-сунели - 0,5 ч. л.
Вода - 2 ст. л. (30 мл)
Мёд - 1 ч. л.
Дополнительно:
Шпажки деревянные - 4 шт.
Приготовление:
Филе нарезаем на тонкие пластины, а затем на длинные полосы.
Для маринада смешиваем соевый соус, паприку, хмели-сунели, мёд, воду и натертый на мелкой тёрке чеснок.
Смешиваем маринад и мясо. Отправляем в закрытой посуде в холодильник минимум на 1 час (лучше на ночь).
Нанизываем мясо на шпажки и перекладываем на разогретую сковороду.
Готовим шашлычки на умеренном огне, под закрытой крышкой, в течение 10 минут, периодически переворачивая. В процессе приготовления можно добавить 30 мл воды. По прошествии 10 минут крышку открываем и даём поджариться мясу до золотистой корочки.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочными и мягкими внутри. Это простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на праздничный стол.
Сегодня вы узнаете, как просто приготовить хрустящее и воздушное кофейно-ореховое безе в духовке. Это отличная замена печенью для всех любителей правильного питания.
Сегодня приготовим очень вкусный летний десерт по мотивам торта Фрезье. Он сочетает в себе воздушный бисквит, нежный творожный мусс и ароматную клубничную прослойку.
Диетический рецепт из двух базовых, самых простых и недорогих ингредиентов - белокочанной капусты и кефира. А за счет приправы карри, капуста приобретает абсолютно новые, интересные краски и неповторимый вкус.