ReceptorBrend.jpg
8.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Рулет из омлета с сыром и овощами

Сегодня приготовим омлет с сыром и овощами в виде рулета в духовке. Это блюдо отлично подходит в качестве полезного завтрака для всей семьи.

Просмотров:

4942
Рулет из омлета с сыром и овощами

Ингредиенты:

  • Яйца - 5 шт.
  • Кабачок - 70 г
  • Сыр моцарелла - 70 г
  • Болгарский перец - 30 г
  • Помидоры - 50 г
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу
  • Кунжут - по вкусу
  • Масло растительное - 5 г

Приготовление рулета:

  1. В глубокой миске с помощью вилки взбиваем яйца.
  2. В яичную смесь добавляем натертый на крупной терке кабачок.
  3. Добавляем соль и специи по вкусу и все хорошо перемешиваем.
  4. Выливаем подготовленную смесь в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой, смазанной небольшим количеством растительного масла.
  5. Отправляем в разогретую до 185 градусов духовку на 25-30 минут.
  6. Пока омлет запекается, подготовим начинку. Для этого помидоры, болгарский перец и сыр нарезаем на средние по размеру кусочки. Зелень мелко шинкуем.
  7. Выкладываем начинку на омлет и сворачиваем его в рулет. Заворачиваем рулет в пергаментную бумагу и отправляем в разогретую до 185 градусов духовку на 10-15 минут.
  8. Готовый рулет посыпаем кунжутом и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 132 ккал
  • Белки - 10 г
  • Жиры - 9 г
  • Углеводы - 2 г
Рулет из омлета с овощами - это прекрасное блюдо, которое обеспечивает организм энергией, белками и нужными витаминами. Он отлично подойдет на завтрак или обед, а также в качестве перекуса.

Комментарии

Готовим сытную белковую диетическую закуску в лаваше с начинкой из куриной грудки, яиц, сметаны и зелени.
Первые шаги для безопасного снижения веса и укрепления здоровья.
Находка для худеющих - невероятно вкусный шоколадный рулет с творожно-ягодным кремом, который можно подать в качестве десерта на праздничный стол.
В этой статье мы будим говорить про похудение. А именно о самых распространенных мифах и вопросах, связанных с похудением.
Куриная грудка в кефире, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Такое блюдо отлично подойдет для вкусного диетического обеда или ужина.
Рецепт легкого диетического блюда для повседневного домашнего обеда - котлеты из фарша индейки с тыквой.
Если вы рассматриваете возможность кушать блины сидя на диете для похудения, то советуем обратить внимание на нашу подборку рецептов низкокалорийных диетических блинчиков.
Несмотря на небольшую калорийность блюда, получается очень сытный, полезный и вкусный ужин для всей семьи.
Сегодня у нас рецепт вкусной, сытной и ароматной самсы из слоеного теста с начинкой из куриного филе с луком и зеленью.
Очень простое, быстрое и полезное блюдо в духовке - запеченное филе белой рыбы под сырным соусом на подушке из шпината.