ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Оливье с говядиной

Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.

Просмотров:

5718
Оливье с говядиной
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Говяжье филе или язык - 300 г
  • Яйца (крупные) - 3 шт.
  • Картофель (средний) - 2 шт.
  • Морковь (средняя) - 2 шт.
  • Огурцы (маринованные) - 180 г
  • Зеленый горошек (консервированный) - 220 г

Для заправки:

  • Греческий йогурт - 150 г
  • Дижонская или французская горчица - 1 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  2. Малосольные огурцы нарезать кубиками.
  3. Говядину отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
  4. Картофель отварить и нарезать кубиками.
  5. Морковь отварить и нарезать кубиками.
  6. Готовим соус. Для этого соединяем несладкий йогурт с горчицей и солью. Перемешиваем.
  7. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, заправляем салат соусом и все хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 102 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 4 г
Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».

Комментарии

Сегодня у нас рецепт пшеничной кутьи с изюмом, маком, медом и грецкими орехами.
Получается очень вкусная и сытная запеканка, в которой отлично сочетаются капуста и мясо. Великолепный высокобелковый ужин для всей семьи.
Очень простой рецепт высокобелкового кекса, который готовится в микроволновке всего из двух ингредиентов - льняной муки и яичных белков.
Сегодня приготовим вкусные рулетики в стиле шавермы, которые очень удобно брать с собой на работу или учёбу.
Это универсальное диетическое блюдо из куриного филе, которое подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.
Получаются вкусные, сочные и ароматные кабачки с чесноком, помидорами и расплавленным сыром.
Диетический вариант вкуснейшего шоколадного пирога «Вулкан», с заварным кремом внутри.
Получается мягкое, нежное, слегка влажное творожное печенье на безглютеновой муке.
Получается ароматный постный пирог с очень удачным сочетанием ингредиентов.
Ароматные, румяные и очень аппетитные диетические котлеты из капусты и фарша в духовке.