Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.
Просмотров:
5219
Ингредиенты:
Говяжье филе или язык - 300 г
Яйца (крупные) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Огурцы (маринованные) - 180 г
Зеленый горошек (консервированный) - 220 г
Для заправки:
Греческий йогурт - 150 г
Дижонская или французская горчица - 1 ч. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление салата:
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Малосольные огурцы нарезать кубиками.
Говядину отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
Картофель отварить и нарезать кубиками.
Морковь отварить и нарезать кубиками.
Готовим соус. Для этого соединяем несладкий йогурт с горчицей и солью. Перемешиваем.
Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, заправляем салат соусом и все хорошо перемешиваем.
Для того чтобы вы сделали первый шаг в сторону здорового питания, мы хотим поделиться с вами простыми принципами, соблюдая которые вы начнете чувствовать себя лучше.
Чтобы не стоять каждый день у плиты, часто использую заготовки на 3 дня. Готовлю на семью из четырех человек. Все рецепты простые, блюда несложные, но вкусные и полезные.
Пять простых способов приготовления полезных блюд, которые мы предлагаем, не потребуют сноровки шеф-повара, но зато заметно повлияют на твою фигуру и самочувствие.
Сегодня приготовим диетический вариант очень популярного торта «Молочная девочка» с насыщенным вкусом сгущенки. У этого десерта низкая калорийность и высокое содержание белка.