ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Оливье с говядиной

Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.

Просмотров:

4587
Оливье с говядиной
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Говяжье филе или язык - 300 г
  • Яйца (крупные) - 3 шт.
  • Картофель (средний) - 2 шт.
  • Морковь (средняя) - 2 шт.
  • Огурцы (маринованные) - 180 г
  • Зеленый горошек (консервированный) - 220 г

Для заправки:

  • Греческий йогурт - 150 г
  • Дижонская или французская горчица - 1 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  2. Малосольные огурцы нарезать кубиками.
  3. Говядину отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
  4. Картофель отварить и нарезать кубиками.
  5. Морковь отварить и нарезать кубиками.
  6. Готовим соус. Для этого соединяем несладкий йогурт с горчицей и солью. Перемешиваем.
  7. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, заправляем салат соусом и все хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 102 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 4 г
Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».

Комментарии

Давайте приготовим сочные низкокалорийные котлеты из филе индейки и кабачков в духовке.
Сегодня готовим яблочные оладьи - это вкусное диетическое лакомство, которое будет идеальным для утреннего приема пищи.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Мимоза».
Этот диетический грибной соус содержит всего 68 калорий и послужит великолепным дополнением к любому блюду.
Простой рецепт диетического пирога без муки, без масла и без сахара. Этот пирог одновременно похож на пирожные брауни и на творожную запеканку.
Этот очень нежный диетический торт состоит из мягкого бисквитного рулета, ароматного клубничного джема и легкого творожного мусса.
Ароматные, румяные и очень аппетитные диетические котлеты из капусты и фарша в духовке.
Готовим полезное второе блюдо - макароны с томатами и стручковой фасолью.
Полезный манник из крупы твердых сортов пшеницы. Это быстрая замена сложным десертам и тортам, не уступающая им по вкусу!
Готовиться этот тортик предельно просто, а его вкус и вид наполнен домашним уютом.