Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тефтели из куриного фарша и цветной капусты в духовке

Готовим полезный ужин из простых ингредиентов. Нежные и сочные тефтели из куриного фарша и цветной капусты.

Просмотров:

391
Тефтели из куриного фарша и цветной капусты в духовке

Ингредиенты:

  • Цветная капуста - 650 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Фарш из куриного филе - 500 г
  • Сливки 10% - 350 мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Итальянские травы - 1 ч. л.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление тефтелей:

  1. Цветную капусту разбираем на соцветия, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в подсоленную кипящую воду. Варим 3 минуты, затем выкладываем капусту в миску и разминаем ее руками.
  2. Одну среднюю луковицу нарезаем мелким кубиком и отправляем лук к капусте. Сюда же добавляем куриный фарш, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем руками.
  3. Формируем круглые тефтели и отправляем их в глубокую форму, предварительно смазанную оливковым маслом.
  4. В отдельной емкости смешиваем сливки, чеснок, перец, соль, итальянские травы и паприку.
  5. Заливаем получившейся смесью тефтели и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 77 ккал
  • Белки - 9,1 г
  • Жиры - 2,7 г
  • Углеводы - 3,9 г

Комментарии

Красивое, нежное и сочное диетическое блюдо в духовке, которое подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
Настало время освоить рецепты полезных блюд и обогатить свой рацион вкусной, а главное щадящей наш организм пищей. Приготовьте диетические оладьи по этому простому и быстрому рецепту!
У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.
Сочная и нежная горбуша с сыром и помидорами в духовке. Такая рыбка легко впишется на любой праздничный стол, в качестве горячего блюда с любым гарниром.
Такой диетический бургер можно смело кушать даже тем, кто сидит на диете, так как его калорийность всего 170 ккал.
Вкусные энергетические батончики мюсли своими руками. Полезный перекус, который можно взять с собой куда угодно.
Легкий и нежный фруктовый тортик с киви и бананом для тех, кто на правильном питании.
Давайте приготовим очень нежные и пышные диетические оладушки на кефире. Это отличный вариант для вкусного начала дня.
Сегодня мы поделимся рецептом легкого, нежного и воздушного диетического тортика с йогуртом и бананом. Он обязательно понравиться и детям и взрослым.
Отличный вариант полноценного диетического ужина для худеющих - брокколи с курицей и грибами в сливках!