ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Перевернутый яблочный пирог

Получается ароматный, нежный, простой в приготовлении яблочный пирог перевертыш.

Просмотров:

114
Перевернутый яблочный пирог
Мы Вконтакте

Яблоки в этом рецепте можно заменить грушами.

  • Диаметр формы - 16 см
  • Вес пирога - 400 г
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты для теста:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Рисовая мука (овсяная мука) - 45 г
  • Молоко 2,5% - 20 мл
  • Растительное масло - 10 мл
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - 4 г

Для начинки:

  • Яблоки (очищенные) - 4 шт. (320 г)
  • Лимонный сок - 10 мл
  • Корица - 1 ч. л.
  • Подсластитель - 3 г

Приготовление пирога:

  1. Приготовить начинку. Яблоки нарезать дольками, поместить в сковороду, добавить лимонный сок, корицу и подсластитель. Тушить на медленном огне периодически помешивая до мягкости (примерно 10-15 минут). Яблоки должны стать мягкими, а часть из них развариться.
  2. Приготовим тесто. В миску отправляем яйца и подсластитель. Взбиваем на максимальной скорости миксера до побеления и увеличения в объёме (примерно 5 минут). Затем, продолжая взбивать, вливаем молоко и растительное масло.
  3. В получившуюся массу просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  4. Дно силиконовой формы застилаем пергаментом и равномерно распределяем яблоки. Сверху выливаем тесто и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
  5. Готовому пирогу дать остыть в выключенной духовке. Затем форму с пирогом накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть, чтобы пирог оказался на тарелке начинкой вверх.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 148 ккал
  • Белки - 4,8 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 17,6 г

 

Комментарии

Рецепт диетической яблочной шарлотки без муки, которую можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Сегодня ты узнаешь, как приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи. Куриная грудка, помидоры черри, брокколи и кабачок - идеальное сочетание низкокалорийных продуктов для худеющих.
Яичный блин с консервированной горбушей, сыром и помидором, очень просто готовится и отлично подходит для завтрака или перекуса.
Сегодня вы узнаете, как приготовить очень простой шоколадный десерт, который станет прекрасным диетическим угощением к чаю или кофе.
Здесь большой выбор рецептов диетических блюд, которые отлично подходят для полезного завтрака.
Сегодня в меню: яичница с бутербродом на завтрак, рис с курицей на обед, запеченное яблоко с бананом на полдник, салат с курицей на ужин и диетический тортик для полезного перекуса.
Сегодня у нас великолепная низкоуглеводная пицца на куриной основе, которая получается очень вкусной, ароматной и сытной.
Сегодня будем готовить диетический плов с куриным филе в мультиварке. Это простое в приготовлении блюдо будет хорошим вариантом для сытного и полезного обеда.
Простой рецепт ароматного рассыпчатого плова с куриным филе в мультиварке.
Получается яркий, сочный, сытный и очень свежий салат с чудесными пикантными нотками, которые вносят специи и зернистая горчица.