ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Перевернутый яблочный пирог

Получается ароматный, нежный, простой в приготовлении яблочный пирог перевертыш.

Просмотров:

3931
Перевернутый яблочный пирог
Мы Вконтакте

Яблоки в этом рецепте можно заменить грушами.

  • Диаметр формы - 16 см
  • Вес пирога - 400 г
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты для теста:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Рисовая мука (овсяная мука) - 45 г
  • Молоко 2,5% - 20 мл
  • Растительное масло - 10 мл
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - 4 г

Для начинки:

  • Яблоки (очищенные) - 4 шт. (320 г)
  • Лимонный сок - 10 мл
  • Корица - 1 ч. л.
  • Подсластитель - 3 г

Приготовление пирога:

  1. Приготовить начинку. Яблоки нарезать дольками, поместить в сковороду, добавить лимонный сок, корицу и подсластитель. Тушить на медленном огне периодически помешивая до мягкости (примерно 10-15 минут). Яблоки должны стать мягкими, а часть из них развариться.
  2. Приготовим тесто. В миску отправляем яйца и подсластитель. Взбиваем на максимальной скорости миксера до побеления и увеличения в объёме (примерно 5 минут). Затем, продолжая взбивать, вливаем молоко и растительное масло.
  3. В получившуюся массу просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  4. Дно силиконовой формы застилаем пергаментом и равномерно распределяем яблоки. Сверху выливаем тесто и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
  5. Готовому пирогу дать остыть в выключенной духовке. Затем форму с пирогом накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть, чтобы пирог оказался на тарелке начинкой вверх.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 148 ккал
  • Белки - 4,8 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 17,6 г

 

Комментарии

В этих батончиках содержится очень большое количество полезных веществ, они насыщают энергией и прекрасно подходят для полезного перекуса.
Энергетические батончики из овсяных хлопьев, орехов, семечек и сухофруктов – это полезное лакомство для перекусов, которое подарит вам энергию на весь день.
Сегодня твоя копилка салатов для похудения пополнится еще одним простым рецептом. Этот салат можно смело есть даже вечером без угрызения совести.
Простой рецепт полезного зефира из яблочного пюре без использования сахара. Это диетический десерт и его смело можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Филе горбуши, запеченное с помидорами и сыром - это простое в приготовлении низкоуглеводное блюдо, которое прекрасно подходит для правильного питания и кето-диеты.
Этот низкоуглеводный торт состоит из творожных коржей, дополненных заварным масляным кремом.
Вкусные и нежные хачапури из творожного теста на завтрак. Советуем попробовать всем. Вы удивитесь, насколько это вкусно.
Сегодня мы приготовим изумительный диетический торт, в состав которого входит полезный японский чай "Матча".
Сегодня ты узнаешь рецепт низкокалорийного слоёного салата с куриной грудкой, который отлично подойдет для худеющих на вечерний прием пищи.
Отличная диетическая закуска из овощей с грибами, которую можно подать как вкусный и полезный гарнир к мясу.