ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Лепешки из красной чечевицы на сковороде

Эти чечевичные лепешки не содержат глютена, они богаты растительным белком и просты в приготовлении.

Просмотров:

1028
Лепешки из красной чечевицы на сковороде
Мы Вконтакте

Лепешки получаются мягкие и эластичные, в них можно заворачивать любую начинку, получится вкусный и полезный перекус.

Ингредиенты (на 6 штук):

  • Красная чечевица - 150 г
  • Вода - 300 мл
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Смесь сушеных трав - по вкусу

Приготовление лепешек:

  1. Чечевицу хорошо промываем, затем заливаем водой и оставляем на три часа при комнатной температуре.
  2. С набухшей чечевицы нужно слить воду и замерить ее количество. Важно соблюдать точные пропорции, так как от этого будет зависеть конечная консистенция теста.
  3. Отправляем чечевицу в миску и заливаем ее чистой питьевой водой в том количестве, которое было слито. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  4. В получившуюся массу добавляем по вкусу соль, паприку, молотый перец и сушеные травы. Перемешиваем.
  5. Обжариваем лепешки с двух сторон до готовности на сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла. На каждую лепешку уходит примерно две столовые ложки теста. Из указанного количества ингредиентов получается 6 лепешек.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 190 ккал
  • Белки - 12,6 г
  • Жиры - 2,2 г
  • Углеводы - 28,1 г
Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
Получаются питательные, высокобелковые, очень вкусные хлебцы из чечевицы, которые не содержат глютена.

Комментарии

Легкий и вкусный диетический суп с клёцками, который готовится из минимального количества ингредиентов за считанные минуты.
Сегодня мы расскажем, как приготовить полезный вариант всеми любимого пирожного «Картошка» без трансжиров, сахара и печенья.
Сегодня у нас новый диетический рецепт с необычным сочетанием ингредиентов. Получается вкусное низкокалорийное блюдо из кабачков с рисом и творогом.
Нью-Йорк - это очень легкий и воздушный чизкейк с приятным вкусом и нежной текстурой.
Сегодня приготовим идеальный ужин из куриного филе, кефира и овощей, который легко впишется в рацион худеющих.
Филе лосося в сливочном соусе с помидорами и шпинатом - это невероятно вкусное, изысканное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный стол. Оно очень эффектное, вкусное и сытное.
Этот диетический закусочный торт станет прекрасным украшением любого праздничного стола.
Сегодня мы покажем рецепт очень ароматного, мягкого и в меру влажного пасхального кулича с сухофруктами и белковой глазурью.
Вторая подборка вкусных диетических блюд из курицы. Все рецепты с описанием, фото и видео демонстрацией.