ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Лепешки из красной чечевицы на сковороде

Эти чечевичные лепешки не содержат глютена, они богаты растительным белком и просты в приготовлении.

Просмотров:

799
Лепешки из красной чечевицы на сковороде
Мы Вконтакте

Лепешки получаются мягкие и эластичные, в них можно заворачивать любую начинку, получится вкусный и полезный перекус.

Ингредиенты (на 6 штук):

  • Красная чечевица - 150 г
  • Вода - 300 мл
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Смесь сушеных трав - по вкусу

Приготовление лепешек:

  1. Чечевицу хорошо промываем, затем заливаем водой и оставляем на три часа при комнатной температуре.
  2. С набухшей чечевицы нужно слить воду и замерить ее количество. Важно соблюдать точные пропорции, так как от этого будет зависеть конечная консистенция теста.
  3. Отправляем чечевицу в миску и заливаем ее чистой питьевой водой в том количестве, которое было слито. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  4. В получившуюся массу добавляем по вкусу соль, паприку, молотый перец и сушеные травы. Перемешиваем.
  5. Обжариваем лепешки с двух сторон до готовности на сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла. На каждую лепешку уходит примерно две столовые ложки теста. Из указанного количества ингредиентов получается 6 лепешек.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 190 ккал
  • Белки - 12,6 г
  • Жиры - 2,2 г
  • Углеводы - 28,1 г
Лепешки из красной чечевицы получаются очень вкусные и ароматные, эластичные и достаточно упругие. Из них можно делать диетические бутерброды с разными начинками.
Получаются питательные, высокобелковые, очень вкусные хлебцы из чечевицы, которые не содержат глютена.

Комментарии

Сегодня мы поговорим об очищении печени от токсинов (детоксикации). Вы узнаете, как не нужно чистить организм, как это делать правильно и какие продукты могут помочь в этом деле.
Простой в приготовлении, но очень вкусный торт с вишней и сметанным кремом. Десерт получается настолько сочным и мягким, что кусочек буквально тает во рту.
Заварные блины на молоке и кипятке получаются очень вкусными, тонкими, с множеством дырочек.
Курица с овощами в сметанном соусе, приготовленная на сковороде - это идеальное диетическое блюдо для вечернего приема пищи.
Это один из самых простых и быстрых рецептов диетического торта, бисквит для которого выпекается в микроволновке.
Третья подборка рецептов диетических тортов, которые адаптированы под правильное питание, имеют полезный состав и прекрасные вкусовые качества.
Этот нежнейший диетический десерт имеет ярко выраженный тыквенный вкус, поэтому понравится всем любителям тыквы.
Здесь большой выбор рецептов диетических блюд, которые отлично подходят для полезного завтрака.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».
Получается низкоуглеводный рулет из кабачка с начинкой из творога и сыра фета. Отличная закуска на повседневный или праздничный стол.