Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачковые маффины

Кабачки, приготовленные таким способом, получаются очень вкусные и нежные. Мне очень понравился этот рецепт и я с радостью хочу поделиться им с вами.

Просмотров:

22
Кабачковые маффины

Ингредиенты (на 5 штук):

  • Кабачки - 700 г
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Укроп - 1 пучок
  • Итальянские травы - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Рисовая мука - 35 г

Приготовление маффинов:

  1. Кабачки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Солим, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
  2. В отдельную миску отправляем два яичных белка и одно цельное яйцо. Солим и взбиваем венчиком.
  3. Теперь в яичную массу отправляем отжатые от лишней жидкости кабачки, добавляем натертый на мелкой терке сыр, укроп, итальянские травы и перец.
  4. Все хорошо перемешиваем, добавляем рисовую муку и все еще раз перемешиваем.
  5. Полученной массой наполняем силиконовые формочки для кексов и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 68 ккал
  • Белки - 3,6 г
  • Жиры - 2,6 г
  • Углеводы - 7,1 г

Комментарии

Давайте приготовим вкусную диетическую пиццу без теста на основе из куриного фарша.
Уникальные и лечебные свойства пчелиного меда настолько разнообразны, что описать их в одной статье крайне затруднительно, но тем не менее мы постараемся рассказать многое о пользе этого продукта.
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Интересное блюло из минимального количества ингредиентов, которое легко готовится и поможет разнообразить ваш диетический рацион.
Сегодня мы приготовим изумительный диетический торт, в состав которого входит полезный японский чай "Матча".
Мы собрали для вас самые вкусные диетические блюда, которые вы можете приготовить в духовке.
Эти низкокалорийные сырники прекрасно подойдут в качестве вкусного и сытного завтрака, как для взрослых, так и для детей.
Настоящая белковая бомба - несладкий закусочный торт с курицей и солеными огурцами для тех, кто на диете.
Сегодня мы покажем пять рецептов чая, которые помогут укрепить иммунитет, сформировать крепкое здоровье и выносливый организм.
Сегодня у нас икра из кабачков, которую даже жарить не нужно. Рецепт простой и очень вкусный.