ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный манник

Этот диетический манник имеет очень приятную, слегка рассыпчатую текстуру и насыщенный шоколадный вкус.

Просмотров:

4682
Шоколадный манник
Мы Вконтакте

Вес манника - 640 г

Ингредиенты:

  • Манка (цельнозерновая или из твердых сортов пшеницы) - 140 г
  • Йогурт (густой) - 300 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Какао-порошок - 40 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Подсластитель - 15 г
  • Соль - 1 г

Для глазури (по желанию):

  • Молоко (теплое) - 60 г
  • Шоколад без сахара 72% - 50 г

Приготовление манника:

  1. Манку добавляем в йогурт, тщательно размешиваем и оставляем набухать на 5-10 минут.
  2. Яйца взбиваем венчиком, добавляем манку с йогуртом, какао-порошок, разрыхлитель, подсластитель и соль. Тщательно перемешиваем венчиком до однородности. Получается очень шоколадное тесто средней густоты.
  3. Выливаем тесто в форму (форму можно использовать любую) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, здесь она не должна быть идеально сухой.
  4. Готовый манник можно пропитать какао или водой с сиропом. Для этого используйте 200 грамм заваренного подслащенного какао, или 200 грамм воды с сиропом без сахара. Таким образом вы получите мокрый манник. Это тоже очень вкусно.
  5. Также такой манник можно подать с простейшей молочно-шоколадной глазурью. Для приготовления глазури в тёплое молоко добавляем шоколад без сахара и тщательно все размешиваем. Заливаем манник глазурью и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 172 ккал
  • Белки - 8,7 г
  • Жиры - 5,3 г
  • Углеводы - 22,4 г

Комментарии

Суфле из куриной грудки получается диетическим, нежным и вкусным, а кабачок добавляет блюду дополнительную сочность.
Этот необычный салат подарит вам настоящую феерию вкусов и массу положительных эмоций. Готовится он просто и из доступных ингредиентов.
В этой домашней вареной колбасе содержится большое количество белка и практически отсутствуют жиры с углеводами. А самое главное - она очень вкусная.
Нежный тирамису с легким банановым вкусом. Таким десертом можно перекусить в любое время дня, не переживая за свою фигуру.
Предлагаем неимоверно вкусный рецепт овощного рагу с мясом в рукаве в духовке. Готовится блюдо без капли масла, а в итоге вы получите отличный диетический ужин или обед для всей семьи.
Сегодня у нас вкусный, полезный и простой в приготовлении салат из крабовых палочек, вареных яиц, помидоров и болгарского перца.
Это невероятно сочное и вкусное диетическое блюдо, которое готовится в мультиварке. Для его приготовления вы можете взять любую другую морскую рыбу, например - минтай.
Мясо индейки отлично подходит для диеты. Поэтому обязательно воспользуйтесь рецептами вкусных низкокалорийных блюд из индейки, которые мы подготовили специально для вас.
Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.
Получается яркий праздничный салат с копченой скумбрией, свеклой, морковью, картофелем и яблоками.