ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный манник

Этот диетический манник имеет очень приятную, слегка рассыпчатую текстуру и насыщенный шоколадный вкус.

Просмотров:

5547
Шоколадный манник
Мы Вконтакте

Вес манника - 640 г

Ингредиенты:

  • Манка (цельнозерновая или из твердых сортов пшеницы) - 140 г
  • Йогурт (густой) - 300 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Какао-порошок - 40 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Подсластитель - 15 г
  • Соль - 1 г

Для глазури (по желанию):

  • Молоко (теплое) - 60 г
  • Шоколад без сахара 72% - 50 г

Приготовление манника:

  1. Манку добавляем в йогурт, тщательно размешиваем и оставляем набухать на 5-10 минут.
  2. Яйца взбиваем венчиком, добавляем манку с йогуртом, какао-порошок, разрыхлитель, подсластитель и соль. Тщательно перемешиваем венчиком до однородности. Получается очень шоколадное тесто средней густоты.
  3. Выливаем тесто в форму (форму можно использовать любую) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, здесь она не должна быть идеально сухой.
  4. Готовый манник можно пропитать какао или водой с сиропом. Для этого используйте 200 грамм заваренного подслащенного какао, или 200 грамм воды с сиропом без сахара. Таким образом вы получите мокрый манник. Это тоже очень вкусно.
  5. Также такой манник можно подать с простейшей молочно-шоколадной глазурью. Для приготовления глазури в тёплое молоко добавляем шоколад без сахара и тщательно все размешиваем. Заливаем манник глазурью и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 172 ккал
  • Белки - 8,7 г
  • Жиры - 5,3 г
  • Углеводы - 22,4 г

Комментарии

Диетический десерт из творога и желатина - это простое в приготовлении блюдо, от употребления которого можно получить не только пользу, но и истинное удовольствие.
Это очень вкусный, полезный, сочный, ароматный десерт, который очень просто готовится.
Это сливочно-ванильный торт, который получается с очень мягкими и влажными коржами, дополненными простым, но вкусным кремом из рикотты.
Получается воздушный пирог с насыщенным шоколадным вкусом и творожно-кокосовыми шариками.
А как вам сочетание клубники с йогуртом? Нам кажется это беспроигрышный вариант. Давайте вместе приготовим этот бесподобный диетический десерт.
Давайте приготовим воздушный как облако диетический десерт с приятным ванильным вкусом.
Получается вкусный и яркий овсяный пирог с тыквой, изюмом и орехами.
Получается невероятно вкусный, очень воздушный и нежный чизкейк, который просто тает во рту.
Сегодня приготовим низкокалорийный шоколадно-кофейный десерт из четырех основных ингредиентов - молока, какао, быстрорастворимого кофе и желатина.
Получаются пышные булочки на творожном тесте из гречневой муки. Готовятся они очень просто и быстро.