ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Ванильное мороженое с протеином

Сегодня готовим ванильное мороженое с добавлением протеина. Получается прекрасный питательный десерт, который придется по вкусу и спортсменам, и детям.

Просмотров:

361
Ванильное мороженое с протеином
Мы Вконтакте

Выход - 370 г

Ингредиенты:

  • Молоко 1% - 300 мл
  • Протеин (сывороточный) - 50 г
  • Экстракт ванили - 1/2 ч. л.
  • Эритрит - 2 ст. л.
  • Ксантановая камедь - 1 г

Приготовление мороженого:

  1. В чашу для взбивания отправляем молоко, сывороточный протеин, подсластитель, экстракт ванили и ксантановую камедь.
  2. Взбиваем миксером на низких оборотах. Когда масса немного загустеет, увеличиваем обороты до максимальных и взбиваем примерно три минуты.
  3. Накрываем мороженое пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру на 40-50 минут. Затем достаем мороженое из морозилки и еще раз взбиваем миксером в течение двух минут. Масса побелеет и увеличится в объёме примерно в полтора раза.
  4. Снова накрываем мороженое пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру на 40-50 минут. Затем достаем мороженое из морозилки и еще раз взбиваем миксером в течение двух минут. На этот раз масса сильно увеличится в объёме, станет белой и тягучей.
  5. Накрываем мороженое пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру на 3-4 часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 95 ккал
  • Белки - 13,4 г
  • Жиры - 1,6 г
  • Углеводы - 5 г
Ванильное мороженое с добавлением протеина - это отличный способ побаловать себя вкусным десертом без вреда для фигуры.
Предлагаем приготовить диетическое шоколадное мороженое с высоким содержанием белка и минимальным содержанием калорий.

Комментарии

Мы сделали большую подборку рецептов диетических блюд, которые идеально подходят для сытного и полезного ужина.
В этих творожных оладушках минимум углеводов, максимум белка и умеренное количество жиров. Получается вкусно, полезно и сытно.
Аппетитные диетические оладушки на завтрак или десерт без вреда для фигуры! Порадуйте себя и близких в воскресное утро.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
Шоколадные кексы из овсяной муки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными.
Диетический рецепт всем известной котлеты по-киевски. В нашем варианте это блюдо содержит вдвое меньше калорий, чем её классический рецепт.
Творожное тесто и творожная начинка для любителей творожной выпечки. Худеем вкусно и полезно, без диет и срывов.
Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.
Готовим сытную белковую диетическую закуску в лаваше с начинкой из куриной грудки, яиц, сметаны и зелени.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических блюд из кабачков, которые отлично подходят для худеющих и всех тех, кто придерживается правильного питания.