ReceptorBrend.jpg
7.8 Рейтинг (Голосов - 5)

Куриный суп с яичной лапшой

Особенно вкусным и легким первым блюдом является суп с яичной лапшой, приготовленной в домашних условиях.

Просмотров:

2770
Куриный суп с яичной лапшой
Мы Вконтакте

Выход - 850 г

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 180 г
  • Морковь - 35 г
  • Репчатый лук - 40 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Петрушка - 6 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Оливковое масло - 5 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление супа:

  • Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и отвариваем до готовности. Не забываем снимать пену.
  • Из яиц делаем два омлета. Для этого на смазанной маслом сковороде жарим два яичных блинчика.
  • Остывшие блинчики сворачиваем в трубочку и нарезаем тонкими кусочками.
  • Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем мелким кубиком. Петрушку мелко шинкуем.
  • До золотистого цвета пассеруем лук с морковью на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
  • Отправляем зажарку в бульон с курицей. Сюда же добавляем лавровый лист, соль и яичную лапшу. Перемешиваем.
  • Посыпаем суп свежей зеленью и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 50 ккал
  • Белки - 5,2 г
  • Жиры - 2,7 г
  • Углеводы - 0,7 г

Комментарии

Сегодня на ужин приготовим фаршированный перец с брынзой. Именно брынза хорошо дополняет фарш из куриного филе и блюдо приобретает совершенно новый вкус.
Получается лёгкий, воздушный торт с мягким бисквитом, творожным муссом и сочным нектарином.
Совсем несложный в приготовлении, очень вкусный и полезный торт без выпечки и сахара.
Ароматная скумбрия, запеченная в духовке на луковой подушке - это вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям этой доступной рыбы.
Сегодня у нас простой, полезный, витаминный, свежий, хрустящий салат из белокочанной капусты и консервированного горошка.
Наша коллекция диетических рецептов творожных булочек позволит вам наслаждаться вкусной выпечкой и при этом оставаться стройными.
Торт с влажным банановым бисквитом и кремом из диетической варёной сгущенки. У этого торта как всегда прекрасный состав и отличное соотношение КБЖУ.
В этом блюде отличное сочетание ингредиентов, что делает его максимально вкусным и полезным. Рецепт простой в приготовлении и идеально подходит на ужин.
Протеиновые оладьи — сытный и богатый белком завтрак, в котором часть пшеничной муки заменена протеиновым порошком.
Обязательно попробуйте приготовить макароны с овощами на обед или ужин. Это просто и очень вкусно.