ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный десерт с орехами и сухофруктами

Этот творожный десерт вызовет у вас массу положительных эмоций за счёт своего красивого внешнего вида и удачного сочетания ингредиентов.

Просмотров:

1716
Творожный десерт с орехами и сухофруктами
Мы Вконтакте

В этом рецепте вы можете использовать любые орехи и сухофрукты, которые есть в наличии. Сметану можно брать любой жирности. Вместо желатина можно использовать агар-агар.

  • Вес десерта - 1300 г
  • Диаметр формы - 18 см.

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 500 г
  • Сметана 15% - 200 г
  • Мёд - 2 ст. л. (80 г)
  • Ванильная эссенция - 5 капель
  • Желатин (быстрорастворимый) - 25 г
  • Вода (для желатина) - 90 мл
  • Орехи грецкие - 100 г
  • Фундук (жареный) - 100 г
  • Клюква вяленая - 100 г
  • Курага - 100 г

Приготовление:

  1. Желатин заливаем водой и оставляем для набухания.
  2. Вяленую клюкву заливаем теплой водой и оставляем на 5-7 минут.
  3. Курагу нарезаем небольшими кубиками.
  4. В миску отправляем творог, сметану, мёд и ванильную эссенцию. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  5. Набухший желатин распускаем удобным способом (на паровой бане или в микроволновке) и добавляем его к творожной массе. Перемешиваем венчиком.
  6. В получившуюся массу отправляем орехи и сухофрукты. Перемешиваем.
  7. Дно формы выстилаем пергаментом, а бока прокладываем пленкой. Перекладываем массу в форму, выравниваем и отправляем десерт в холодильник на 3-4 часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 240 ккал
  • Белки - 10,8 г
  • Жиры - 13,9 г
  • Углеводы - 19 г

Комментарии

Очень простой рецепт приготовления сочной куриной грудки с брокколи и цветной капустой для вкусного диетического ужина.
Сегодня вы узнаете, как приготовить полезные яблочные оладьи без пшеничной муки и сахара.
Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.
Низкокалорийный салат из овощей и куриного филе, в котором содержатся витамины, белок и клетчатка. Легкая заправка и доступные продукты делают этот салат отличным выбором на каждый день.
Яркий и аппетитный морковный пирог, который легко готовится и получается очень вкусным, сочным и мягким.
У этого десерта нежная, воздушная текстура, тающие во рту пузырьки маршмеллоу и насыщенный шоколадный вкус.
Здесь собраны самые вкусные рецепты диетических блюд из баклажанов, которые прекрасно подходят для худеющих.
Мифы о правильном питании вводят в заблуждение и ведут по ложному пути. В результате, человек, который хочет похудеть, терпит неудачу, только из-за того, что не знал правду.
Давайте приготовим воздушный как облако диетический десерт с приятным ванильным вкусом.
Очень простой, быстрый, вкусный и интересный вариант запеканки из творога с яблоками и овсяными хлопьями.