ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный чизкейк

Нежный диетический чизкейк из творога и овсяных хлопьев, с легкими нотками цитрусовых!

Просмотров:

14287
Творожный чизкейк
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Творог 0% - 180 г
  • Агар-агар - 2 г (либо желатин - 8 г)
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Мёд цветочный - 30 г
  • Апельсин - 1/2 шт.
  • Вода - 150 мл
  • Овсяные хлопья - 100 г
  • Яблоко - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Имбирь - 2 г
  • Цедра лимона - 3 г
  • Корица - 1 г

Приготовление диетического чизкейка:

  1. Разводим агар-агар в воде и оставляем настаиваться на 40 минут.
  2. Выжимаем сок из половины апельсина (мякоть не выбрасываем).
  3. Очищаем яблоко от кожуры и смешиваем его с овсянкой в блендере.
  4. Через пресс продавливаем имбирь и отправляем его вместе с цедрой лимона и корицей к овсянке.
  5. Добавляем одно яйцо и все тщательно перемешиваем с помощью блендера.
  6. Застилаем форму бумагой для запекания и выкладываем в нее овсяную смесь так, чтобы образовались небольшие бортики по краям.
  7. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  8. В чашу блендера отправляем творог, мякоть апельсина и мед.
  9. Все тщательно взбиваем блендером, после чего добавляем апельсиновый сок и взбиваем до однородной массы.
  10. В миске с помощью миксера взбиваем яичные белки до крепких пиков.
  11. Агар-Агар, который мы оставляли настаиваться в воде, переливаем в кастрюлю и доводим до кипения, непрерывно помешивая в течение пяти минут.
  12. Смешиваем агар-агар с творожной массой и яичными белками. Взбиваем миксером.
  13. На корж выливаем небольшое количество меда (15 г) и заполняем корж творожной массой.
  14. Отправляем чизкейк в холодильник на 3 часа. После чего украшаем его цедрой лимона или любыми ягодами по вкусу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 105 ккал
  • Белки - 7 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 15 г
Смотрите также
Особенность этого чизкейка в том, что готовится он из самых простых ингредиентов, содержит много белка и при этом имеет потрясающую текстуру выпечного чизкейка.
Сегодня у нас диетический рецепт простого в приготовлении творожного чизкейка с бананом, который готовится без выпечки.
Получается нежный низкокалорийный творожно-тыквенный чизкейк с шоколадной основой.
Нью-Йорк - это очень легкий и воздушный чизкейк с приятным вкусом и нежной текстурой.
Давайте приготовим нежный, вкусный, в меру сладкий чизкейк из творога с приятным шоколадным вкусом. Готовится он без выпечки из доступных продуктов.
Предлагаем приготовить очень вкусный творожный чизкейк на рисовой муке. Десерт получается нежный, не жирный, не тяжелый, с умеренной калорийностью.

Комментарии

Грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной и вкусной. Блюдо простое в приготовлении и прекрасно подходит как для повседневного, так и и для праздничного стола.
Сегодня приготовим очень простой и полезный салат с морской капустой. В нем мало калорий и масса витаминов, что делает его по-настоящему ценным блюдом.
В этом торте вкусный медовый корж, ароматная яблочная начинка с корицей и нежный творожно-сливочный мусс.
В этих диетических сочниках хрустящее тесто с ароматом корицы и нежная яблочная начинка.
Очень простой рецепт приготовления диетического салата с кальмарами, яйцами, яблоком и огурцами. Идеально для новогоднего стола!
Отличный салат для худеющих, который прекрасно подходит для полноценного, вкусного и полезного ужина.
Получается очень вкусный домашний медовик с простым в приготовлении творожно-сметанным кремом.
Это блюдо с большим содержанием белка прекрасно подойдет для полезного диетического обеда или ужина, с гарниром или без.
Мы приготовили для вас подборку полезных обедов на всю рабочую неделю! Берите на заметку, чтобы есть вкусно и быть всегда в форме!
В этом торте отличное сочетание заварного ванильного крема и шоколадного коржа. Схожесть с мороженым эскимо дают этому десерту желтки в составе, обилие молока и, конечно же, ваниль.