Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 50 г
- Болгарский перец (по желанию) - 60 г
- Сметана 15% - 40 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - 5 г
Приготовление котлет:
- Нарежьте куриное филе мелким кубиком.
- Сыр натрите на терке.
- Болгарский перец мелко нарежьте ножом.
- Соедините все ингредиенты, добавьте сметану, яйца, соль, перец и хорошо перемешайте.
- Обжарьте котлеты под крышкой с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла.
- Подавайте котлеты горячими с любым гарниром.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 138 ккал
- Белки - 18 г
- Жиры - 6,4 г
- Углеводы - 0,8 г