ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные бризоли с овощами

Очень вкусные диетические бризоли с курицей и овощным наполнителем.

Просмотров:

7870
Куриные бризоли с овощами

Ингредиенты для бризоли:

  • Куриное филе - 350 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука цельнозерновая - 2 ст. л.
  • Молоко 1,5% - 250 мл.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 0,3 ч. л.

Для начинки:

  • Капуста - 150 г
  • Свежий огурец - 150 г
  • Помидор - 150 г
  • Лук зеленый - 30 г
  • Масло растительное - 0,5 ч. л.
  • Соль, перец - 0,5 ч. л.

Приготовление диетических бризолей:

  1. Первым делом измельчаем куриное филе в фарш.
  2. Смешиваем три яйца с молоком, солим по вкусу и перемешиваем венчиком.
  3. Добавляем к молочно-яичной смеси фарш, цельнозерновую муку, растительное масло и перец. Перемешиваем.
  4. На разогретую сковороду выливаем смесь и формируем блин. Прожариваем с двух сторон. Таким образом готовим все бризоли.
  5. Мелко нарезаем капусту. Нарезаем полукольцами огурец. И небольшими дольками нарезаем помидор. Измельчаем зеленый лук. Смешиваем все ингредиенты в миске, добавляем пол чайной ложки растительного масла и солим по вкусу. Перемешиваем.
  6. Добавляем начинку на бризоль и сворачиваем в виде рулета.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 96 ккал
  • Белки - 7,3 г
  • Жиры - 5,9 г
  • Углеводы - 3,6 г

Комментарии

Это идеальный рецепт тыквенного пирога к чаю - вкусно, быстро и полезно.
Делаем заготовку полезной еды, которую удобно хранить в контейнерах и брать с собой на работу. У нас здесь четыре отличных диетических рецепта для обеденного меню.
Сегодня в меню: хрустящие гренки с ягодами на завтрак, белый борщ и куриный рулет на обед, шопский салат на ужин и яблочный зефир на перекус.
Вкусная закуска, которую можно приготовить на праздничный стол или в обычный день. Грибы получаются румяными и очень аппетитными.
Ароматные, румяные и очень аппетитные диетические котлеты из капусты и фарша в духовке.
Этот морковный рулет получается очень сочным и ароматным, красивым и ярким, имеет ровный разрез и идеально держит форму.
Очень вкусный и необычный диетический завтрак - сладкие гренки в яично-банановой смеси с ягодами.
Простое в приготовлении, яркое и вкусное блюдо из скумбрии, которое можно подать и на повседневный и на праздничный стол.
Это потрясающе мягкий и сочный морковный пирог, который не содержит в своем составе глютен и лактозу.
Предлагаем приготовить вкусный и полезный творожно-банановый десерт без сахара с запеченными яблоками и клубникой.