ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с мясными шариками

Получается сытный диетический пирог с мясными шариками. Эта выпечка не содержит глютен, масло и сахар.

Просмотров:

268
Пирог с мясными шариками
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 600 г
  • Диаметр - 16 см

Ингредиенты для теста:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Кефир 1% - 200 мл
  • Рисовая мука - 70 г
  • Нутовая мука (любая цельнозерновая мука) - 60 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 200 г
  • Лук - 50 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для верха:

  • Сыр - 20 г

Приготовление пирога:

  1. В чашу блендера отправляем лук, куриное филе, зелень, соль и черный молотый перец. Измельчаем до состояния фарша.
  2. Из фарша формируем 7 мясных шариков.
  3. В миску отправляем яйца, кефир и соль. Перемешиваем венчиком.
  4. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  5. Выливаем тесто в силиконовую форму диаметром 16 сантиметров. Сверху распределяем мясные шарики, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовый пирог оставляем в выключенной духовке на 60 минут, после чего извлекаем его из формы и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 171 ккал
  • Белки - 13,8 г
  • Жиры - 4,1 г
  • Углеводы - 18,5 г

Комментарии

Сегодня мы приготовим волшебный диетический десерт всего из двух ингредиентов - детского яблочного пюре и желатина. В его составе нет сахара и муки, поэтому он отлично подходит для худеющих.
Готовим полезное второе блюдо - макароны с томатами и стручковой фасолью.
Чайная диета – это действенно, полезно и вкусно. Попробуйте худеть с чаем, подарите себе стройную фигуру и отличное самочувствие!
Очень простой диетический рецепт куриной грудки с болгарским перцем, луком и кабачком. Отличный вариант на ужин для худеющих!
Здесь вы найдете много вкусных и полезных диетических рецептов творожных запеканок с низкой калорийностью и прекрасным вкусом.
В этой лазанье много рыбы и сыра, а кабачок дает нежную и сочную текстуру. Получается запеченная корочка и сочная начинка.
Торт получается очень мягким и нежным, со сбалансированной сладостью и удачным сочетанием сливочного крема и шоколадного коржа.
Предлагаем рецепт шикарного диетического завтрака из яиц, шампиньонов и брокколи, на подготовку которого уйдёт от силы 5 минут, а остальную работу сделает духовка.
Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.
Простой в приготовлении пирог на йогурте и цельнозерновой муке содержит довольно много белка, а также порадует вас своим вкусом и красивым внешним видом.