ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с мясными шариками

Получается сытный диетический пирог с мясными шариками. Эта выпечка не содержит глютен, масло и сахар.

Просмотров:

1210
Пирог с мясными шариками
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 600 г
  • Диаметр - 16 см

Ингредиенты для теста:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Кефир 1% - 200 мл
  • Рисовая мука - 70 г
  • Нутовая мука (любая цельнозерновая мука) - 60 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 200 г
  • Лук - 50 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для верха:

  • Сыр - 20 г

Приготовление пирога:

  1. В чашу блендера отправляем лук, куриное филе, зелень, соль и черный молотый перец. Измельчаем до состояния фарша.
  2. Из фарша формируем 7 мясных шариков.
  3. В миску отправляем яйца, кефир и соль. Перемешиваем венчиком.
  4. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  5. Выливаем тесто в силиконовую форму диаметром 16 сантиметров. Сверху распределяем мясные шарики, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовый пирог оставляем в выключенной духовке на 60 минут, после чего извлекаем его из формы и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 171 ккал
  • Белки - 13,8 г
  • Жиры - 4,1 г
  • Углеводы - 18,5 г

Комментарии

Очень нежный блинный торт с вишневой начинкой, творожным кремом и приятным ароматом кофе и какао.
Ешь омлет, живи сто лет! Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты омлетов, которые разнообразят ваш утренний рацион.
Простые в приготовлении, вкусные и ароматные вафли из творога с яблоком.
Вот вам еще один вариант вкусного и полезного завтрака, на приготовление которого вы потратите не более десяти минут.
Рулет из шоколадного бисквита с заварным кремом и кокосовой стружкой, успешно выделяется среди других десертов прекрасным вкусом и низкой калорийностью.
В этом домашнем сыре белки преобладают над жирами, в отличие от магазинных вариантов. Готовится он очень просто, всего из трех ингредиентов - молока, йогурта и яиц.
Получается очень нежный и воздушный рулет с яблочной начинкой.
Один из самых низкокалорийных вариантов ужина для худеющих. В нем идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы для вечернего приема пищи.
Готовим вкусный диетический ужин в духовке - запеченное филе трески с морковью и брокколи.
Получается аппетитное, румяное печенье из творога с приятным кокосовым вкусом и ароматом.