ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с мясными шариками

Получается сытный диетический пирог с мясными шариками. Эта выпечка не содержит глютен, масло и сахар.

Просмотров:

1254
Пирог с мясными шариками
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 600 г
  • Диаметр - 16 см

Ингредиенты для теста:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Кефир 1% - 200 мл
  • Рисовая мука - 70 г
  • Нутовая мука (любая цельнозерновая мука) - 60 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 200 г
  • Лук - 50 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для верха:

  • Сыр - 20 г

Приготовление пирога:

  1. В чашу блендера отправляем лук, куриное филе, зелень, соль и черный молотый перец. Измельчаем до состояния фарша.
  2. Из фарша формируем 7 мясных шариков.
  3. В миску отправляем яйца, кефир и соль. Перемешиваем венчиком.
  4. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  5. Выливаем тесто в силиконовую форму диаметром 16 сантиметров. Сверху распределяем мясные шарики, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовый пирог оставляем в выключенной духовке на 60 минут, после чего извлекаем его из формы и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 171 ккал
  • Белки - 13,8 г
  • Жиры - 4,1 г
  • Углеводы - 18,5 г

Комментарии

Сегодня у нас очень простой рецепт вкусных шоколадных маффинов (кексов) из овсянки.
Этот турецкий чечевичный суп-пюре невероятно вкусный, полезный и ароматный. Готовится он просто и прекрасно подходит для худеющих.
Невероятно вкусный и нежный десерт, который тает во рту. В этом рулете минимальное количество углеводов, поэтому его оценят все, кто придерживается кето-диеты.
Сегодня мы поговорим о том, как правильно соблюдать пост, чтобы не навредить своему организму.
Ароматные и сочные куриные ножки, пропитанные апельсиновым соусом, это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола.
Довольно необычный и вкусный вариант диетического холодного супа с отварными яйцами, ветчиной, огурцами, зеленью и томатным соком.
Этот свежий и сочный салат поможет вам зарядить свой организм витаминами и полезными микро- и макроэлементами. Он утолит голод и не и подарит вам лишних калорий.
Красивая и очень нежная рыбка, пропитанная томатным соусом и приправами. Это очень вкусное и низкокалорийное блюдо с высоким содержанием белка.
Предлагаем приготовить вкусный и полезный маковый кулич на кефире с лимонным кремом внутри.
Легкий, нежный и полезный диетический суп-пюре, который отлично впишется в ваше обеденное меню.