ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог с мясными шариками

Получается сытный диетический пирог с мясными шариками. Эта выпечка не содержит глютен, масло и сахар.

Просмотров:

608
Пирог с мясными шариками
Мы Вконтакте
  • Вес пирога - 600 г
  • Диаметр - 16 см

Ингредиенты для теста:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Кефир 1% - 200 мл
  • Рисовая мука - 70 г
  • Нутовая мука (любая цельнозерновая мука) - 60 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 200 г
  • Лук - 50 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Для верха:

  • Сыр - 20 г

Приготовление пирога:

  1. В чашу блендера отправляем лук, куриное филе, зелень, соль и черный молотый перец. Измельчаем до состояния фарша.
  2. Из фарша формируем 7 мясных шариков.
  3. В миску отправляем яйца, кефир и соль. Перемешиваем венчиком.
  4. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  5. Выливаем тесто в силиконовую форму диаметром 16 сантиметров. Сверху распределяем мясные шарики, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовый пирог оставляем в выключенной духовке на 60 минут, после чего извлекаем его из формы и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 171 ккал
  • Белки - 13,8 г
  • Жиры - 4,1 г
  • Углеводы - 18,5 г

Комментарии

Вкусные и нежные хачапури из творожного теста на завтрак. Советуем попробовать всем. Вы удивитесь, насколько это вкусно.
Очень простая в приготовлении запеканка из свеклы с творогом, которая имеет прекрасный вкус и отличное соотношение КБЖУ.
Нежная диетическая запеканка из творога и тыквы. Это полезное и яркое блюдо для почитателей вкусной и здоровой пищи.
Сегодня мы расскажем о причинах нарушения обмена веществ, симптомах и признаках нарушения метаболизма, а также поговорим о методах лечения этого заболевания.
Получается ароматный, нежный, простой в приготовлении яблочный пирог перевертыш.
В этой лазанье много рыбы и сыра, а кабачок дает нежную и сочную текстуру. Получается запеченная корочка и сочная начинка.
Давайте приготовим торт из тонких блинчиков с нежным заварным кремом, похожим по вкусу на сгущенное молоко.
Получается низкокалорийное, полезное и ароматное мороженое с ярко выраженным вишневым вкусом и цветом.
Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный стол. Оно очень эффектное, вкусное и сытное.
Очень простая в приготовлении диетическая закуска, которая будет очень красиво смотреться на праздничном столе.