Сытная творожная запеканка с прекрасным вкусом, высоким содержанием белка и умеренной калорийностью.
Просмотров:
872
Ингредиенты:
Творог 5% - 350 г
Сметана 15% - 100 г
Яйца (крупные) - 2 шт.
Грибы - 250 г
Масло сливочное - 5 г
Сыр (по желанию) - 50 г
Приготовление запеканки:
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Не забываем посолить по вкусу.
В миску отправляем творог, сметану и яйца. Солим и тщательно перемешиваем. Если творог зерненый, то лучше перебить массу блендером или заранее протереть творог через сито, чтобы масса была однородной и без комочков.
На дно формы отправляем обжаренные грибы и покрываем их творожной массой.
Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.
Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковых и углеводных рационов.
В этом диетическом салате отличный баланс вкуса и текстуры. Нежная куриная печень, сочная и хрустящая пекинская капуста, пикантная морковь и соленые огурчики.