ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кето-пирог с курицей и грибами

Получается очень вкусный, сочный, сытный низкоуглеводный пирог с курицей и грибами.

Просмотров:

172
Кето-пирог с курицей и грибами
Мы Вконтакте

Ингредиенты для основы:

  • Миндаль (молотый) - 150 г
  • Кунжут (светлый) - 30 г
  • Псиллиум (порошок) - 10 г
  • Сливочное масло - 40 г
  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка

Для начинки:

  • Куриные окорочка (отварные) - 2 шт. (500 г)
  • Шампиньоны (крупные) - 5 шт.
  • Репчатый лук (небольшой) - 1 шт.
  • Шпинат - 50 г
  • Растительное масло - 30 г

Для заливки:

  • Твердый сыр - 50 г
  • Сливки 33% - 50 мл
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Для приготовления основы в миску отправляем молотый миндаль, кунжут, псиллиум, соль, яйцо и размягченное сливочное масло. Перемешиваем.
  2. Форму диаметром 20 сантиметров смазываем маслом и распределяем тесто, формируя небольшие бортики.
  3. Накалываем тесто вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут.
  4. Готовим начинку. Нарезаем репчатый лук и шампиньоны. Обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
  5. Нарезаем отварную курицу.
  6. Когда грибы с луком станут мягкими, добавляем к ним шпинат и курицу, перемешиваем и обжариваем еще 30 секунд.
  7. Для заливки в миску отправляем тертый сыр, сливки, яйца, соль и специи по вкусу. Перемешиваем.
  8. Распределяем начинку и заливку на основу и отправляем пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 259 ккал
  • Белки - 13,6 г
  • Жиры - 21,4 г
  • Углеводы - 3,3 г

Комментарии

Сегодня приготовим диетический торт с ярко-выраженным вкусом кокосового ореха и тающим во рту кокосовым суфле без сырых белков.
Получается вкусный низкоуглеводный рулет с курицей, который отлично подойдет для сытного обеда.
Куриный рулет с яйцом получается очень нежный, мягкий и сочный. Готовится очень быстро и просто.
Простой в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт с суфле, в 100 граммах которого содержится всего 85 ккал.
Низкокалорийные и по-настоящему пышные оладьи с шоколадом внутри. Рецепт простой и доступный каждому.
Простой в приготовлении торт с шоколадными коржами на овсяной муке, кофейной пропиткой и творожным кремом.
Вкусные диетические сырники на рисовой муке, которые идеально подойдут для полезного завтрака.
Нежный, безумно вкусный и красивый кокосовый торт, который не содержит лактозы и сахара в своем составе.
Предлагаем запечь в духовке горбушу, фаршированную грибами, луком и сыром. Получается полезное, вкусное и сочное блюдо, которое прекрасно украсит праздничный стол.
Рыбий жир имеет широкий спектр позитивных эффектов для организма человека, о которых мы вам сегодня расскажем.