ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Трайфл с клубникой

Трайфл с клубникой - это очень вкусный десерт, но довольно калорийный. Поэтому сегодня мы приготовим его низкокалорийную версию.

Просмотров:

2032
Трайфл с клубникой
Мы Вконтакте

По желанию, протеин можно заменить мукой или крахмалом.

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Йогурт натуральный (нежирный) - 80 г
  • Рисовая мука - 30 г
  • Протеин - 25 г
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу

Для клубничного слоя:

  • Клубника - 150 г
  • Кукурузный крахмал - 5 г
  • Вода - 20 г
  • Подсластитель - по вкусу

Для творожного слоя:

  • Творог 5% - 100 г
  • Сливочный сыр - 100 г
  • Молоко - 25 мл
  • Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

  1. В миску отправляем яйцо, добавляем йогурт и перемешиваем венчиком.
  2. В получившуюся массу добавляем рисовую муку, разрыхлитель и протеин. Перемешиваем венчиком.
  3. Выливаем тесто в прямоугольную силиконовую форму и отправляем в микроволновку на 2 минуты. Если нет микроволновки, можно использовать духовку.
  4. Готовый бисквит вынимаем из формы и оставляем остывать до комнатной температуры.
  5. Для приготовления клубничного слоя, кукурузный крахмал заливаем водой и перемешиваем до однородности.
  6. Клубнику отправляем в небольшую кастрюльку, перебиваем погружным блендером, добавляем немного подсластителя, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем растворенный в воде крахмал, перемешиваем и кипятим массу пару минут. Переливаем клубничную массу в отдельную ёмкость и оставляем остывать.
  7. Для приготовления творожного слоя, творог, сливочный сыр и молоко отправляем в чашу блендера, добавляем немного подсластителя и взбиваем до однородности.
  8. На дно стакана крошим немного бисквита, добавляем клубничный конфитюр и творожный крем. Повторяем слои пока не заполним весь стаканчик. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две порции десерта (два больших стакана).
  9. Сверху украшаем трайфл свежей клубникой и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 143 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 6 г
  • Углеводы - 9 г
Сегодня приготовим очень вкусный летний десерт по мотивам торта Фрезье. Он сочетает в себе воздушный бисквит, нежный творожный мусс и ароматную клубничную прослойку.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический порционный десерт в стаканчиках. Этот трайфл состоит из медового бисквита, конфитюра из вишни и сливочно-творожного крема.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легкий и очень нежный трайфл с шоколадным и малиновым муссом. Этот вкусный и красивый диетический десерт идеален для жарких летних дней.
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.

Комментарии

Этот диетический грибной соус содержит всего 68 калорий и послужит великолепным дополнением к любому блюду.
Очень сочные и вкусные мясные рулетики с начинкой из шампиньонов и сливочного сыра.
Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
Оригинальный новогодний салат в виде ёлочных игрушек. Это очень вкусное диетическое блюдо, которое украсит новогодний стол и создаст незабываемую атмосферу праздника.
Очень простой рецепт высокобелкового кекса, который готовится в микроволновке всего из двух ингредиентов - льняной муки и яичных белков.
Сегодня у нас рецепт очень простого и быстрого в приготовлении супа из замороженных морепродуктов (морской коктейль).
Сегодня приготовим потрясающий салат с куриной печенью. Если вы раньше не очень любили печень, то этот рецепт точно поменяет ваше мнение.
Сегодня мы покажем потрясающий рецепт сырного рулета с начинкой из фарша. Это универсальное диетическое блюдо, которое подойдет на завтрак, обед, ужин или перекус.
Пирог безумно вкусный, но очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто получается тонкое, а фруктов и ягод очень много.
Очень вкусное, сочное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет актуальным на любом праздничном столе.