ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Трайфл с ягодами

Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.

Просмотров:

3121
Трайфл с ягодами
Мы Вконтакте

Ягоды для этого десерта можно брать любые на ваш вкус, я использовала клубнику, которая нравится всем. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции десерта по 300 грамм.

Ингредиенты для бисквита:

  • Мука ореховая - 1,5 ст. л.
  • Какао-порошок - 1 ст. л. (с горкой)
  • Молоко - 1 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Эритрит - 1,5 ст. л.

Для крема:

  • Сливочный сыр (Чудское озеро) - 150 г
  • Мягкий творог 5% - 200 г
  • Подсластитель - по вкусу

Для ягодного слоя:

  • Ягоды (у меня замороженная клубника) - 200 г
  • Эритрит - 2 ст. л.

Приготовление десерта:

  1. В первую очередь приготовим бисквит. Для этого в большой чашке взбиваем вилкой яйцо, масло и молоко. Добавляем ореховую муку (у меня арахисовая), какао-порошок и сахарозаменитель (у меня эритрит). Хорошо перемешиваем и убираем в микроволновку на три минуты (мощность максимальная, у меня 700 Вт). Готовый бисквит нарезаем на небольшие кубики.
  2. Готовим крем. Для этого к сливочному сыру добавляем мягкий творог и подсластитель по вкусу (я использовала фруктовый низкоуглеводный сироп - 3 ст. л.). Перебиваем массу миксером до однородности.
  3. Для приготовления ягодного слоя, клубнику перебиваем в блендере, отправляем в сотейник вместе с подсластителем (у меня эритрит) и увариваем, постоянно помешивая, до состояния джема.
  4. Собираем десерт в стакане или креманке. На дно кладем кусочки бисквита, сверху поливаем клубничным джемом, далее идет слой сливочного крема. Повторяем слои еще раз.
  5. Готовый десерт украшаем по вкусу (я украсила клубникой) и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 148 ккал
  • Белки - 8,3 г
  • Жиры - 8,9 г
  • Углеводы - 8,6 г

Комментарии

Сегодня мы расскажем вам о продуктах, которые являются убийцами женского здоровья.
Этот диетический торт состоит из мягкого бисквитного коржа, нежного творожного мусса и абрикосового желе.
Сочный, свежий и полезный диетический салат, в котором содержится минимальное количество жиров и углеводов.
Нежное желе для тех, кому нравятся простые низкокалорийные десерты без выпечки.
Это вкуснейшее низкокалорийное блюдо, которое очень просто приготовить в духовке. Оно прекрасно подойдет на праздничный стол.
Печеночная запеканка – это сытное и полезное блюдо с умеренной калорийностью. Поэтому этот рецепт понравится всем, кто заботиться о своем здоровье и следит за своей фигурой.
Очень вкусный и сытный салат, в котором в достаточном количестве содержатся полезные жиры, белки и клетчатка.
Отличный салат для худеющих, который прекрасно подходит для полноценного, вкусного и полезного ужина.
Сегодня мы научим вас готовить тонкие, нежные, эластичные, мягкие и очень вкусные диетические блины.
Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.