ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Отбивные из филе индейки в хрустящей панировке

Предлагаем приготовить в духовке вкусные отбивные из филе индейки в хрустящей овсяной панировке с сыром.

Просмотров:

3086
Отбивные из филе индейки в хрустящей панировке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе индейки - 600 г
  • Сыр (маложирный) - 200 г
  • Овсяные хлопья - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Паприка, соль, сухой чеснок, специи - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление отбивных:

  1. Филе индейки нарезать тонкими слайсами, примерно пол сантиметра толщиной. Каждый кусочек мяса накрыть пищевой пленкой и слегка отбить с двух сторон.
  2. Отправить мясо в миску, добавить соевый соус, специи для курицы, сухой чеснок и паприку. Хорошо распределить специи по всей поверхности мяса. Оставить на 30 минут, чтобы мясо промариновалось.
  3. Овсяные хлопья измельчить в муку с помощью блендера. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  4. Разбить в миску яйца, добавить соль, специи и немного воды (30 мл). Перемешать.
  5. Лист для запекания застелить фольгой или пергаментной бумагой, смазать растительным маслом по всей поверхности.
  6. Мясо обвалять в муке, затем в яичной смеси, после в сырной стружке и снова в муке.
  7. Выложить мясо на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  8. Готовые отбивные подавать с зеленью и овощами.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 152 ккал
  • Белки - 16,1 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 5,8 г

Комментарии

Это вкусная, сытная и довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени, которая будет красиво смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.
Куриное филе, маринованное в кефире, получается очень мягкое и сочное, по вкусу похоже на шашлык.
Очень вкусная, сочная и ароматная скумбрия, которая запекается в соевом соусе с горчицей в духовке.
Предлагаем три диетических блюда из белокочанной капусты, которые должна попробовать каждая хозяйка.
Сегодня у нас рецепт полезного яблочного пирога с низким содержанием углеводов.
Получается ароматный, пышный и полезный пирог с умеренной калорийностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Простые в приготовлении пирожные с мягким, воздушным бисквитом и нежным йогуртовым кремом.
Очень простой в приготовлении шоколадный торт из бананов, какао и творога, который готовится без использования муки и сахара в составе.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочными и мягкими внутри. Это простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на праздничный стол.
Быстрые в приготовлении, хрустящие маринованные огурцы, которые можно подавать к столу уже через 15 минут после приготовления.