Предлагаем приготовить в духовке вкусные отбивные из филе индейки в хрустящей овсяной панировке с сыром.
Просмотров:
3811
Ингредиенты:
Филе индейки - 600 г
Сыр (маложирный) - 200 г
Овсяные хлопья - 120 г
Яйца - 2 шт.
Соевый соус - 50 мл
Паприка, соль, сухой чеснок, специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.
Приготовление отбивных:
Филе индейки нарезать тонкими слайсами, примерно пол сантиметра толщиной. Каждый кусочек мяса накрыть пищевой пленкой и слегка отбить с двух сторон.
Отправить мясо в миску, добавить соевый соус, специи для курицы, сухой чеснок и паприку. Хорошо распределить специи по всей поверхности мяса. Оставить на 30 минут, чтобы мясо промариновалось.
Овсяные хлопья измельчить в муку с помощью блендера. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Разбить в миску яйца, добавить соль, специи и немного воды (30 мл). Перемешать.
Лист для запекания застелить фольгой или пергаментной бумагой, смазать растительным маслом по всей поверхности.
Мясо обвалять в муке, затем в яичной смеси, после в сырной стружке и снова в муке.
Выложить мясо на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Сегодня вы узнаете, как приготовить красивый зеленый торт без красителей. Этот легкий и вкусный диетический десерт с киви внесет красок в любой серый день, и подарит вам много витаминов и хорошую порцию белка.
В этой статье мы расскажем вам о тех специях, которые действительно могут занять почетное место на вашей кухне, добавив блюдам не только красочного вкуса, но и пользы.
Сегодня приготовим очень нежный диетический десерт из творога, лаваша и банана. Этот простой в приготовлении творожно-банановый рулет буквально тает во рту.