ReceptorBrend.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Салат с баклажанами, помидорами и яйцами

Любители баклажанов будут в восторге от этого салата. Он очень вкусный, питательный и простой в приготовлении.

Просмотров:

8721
Салат с баклажанами, помидорами и яйцами
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 400 г
  • Помидоры - 250 г
  • Яйца (вареные) - 3 шт.
  • Сыр - 70 г
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень - по вкусу
  • Оливковое масло (для жарки) - 1,5 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Баклажаны нарезаем кусочками, солим, перемешиваем и даем постоять 5-10 минут. Затем сливаем лишний сок и обжариваем баклажаны на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
  2. Помидоры и яйца нарезаем кусочками. Сыр натираем на терке. Мелко нарезаем зелень и чеснок.
  3. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, солим по вкусу и заправляем сметаной. Перемешиваем и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 72 ккал
  • Белки - 4,6 г
  • Жиры - 4,5 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Сегодня хочу показать, как я готовлю куриное филе в пергаменте на сковороде. Получается не хуже, чем гриль. Куриное филе сочное и вкусное, а сковорода чистая.
Гениальный пирог из творога, лаваша и сыра. Вкуснее чем хачапури, а калорий меньше. Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Этот творожный десерт вызовет у вас массу положительных эмоций за счёт своего красивого внешнего вида и удачного сочетания ингредиентов.
Ешь омлет, живи сто лет! Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты омлетов, которые разнообразят ваш утренний рацион.
Блюдо получается очень сытным и низкокалорийным. Отлично подходит для вкусного и полезного обеда.
Подборка самых вкусных диетических блюд из рыбы. Все рецепты с описанием, указанием КБЖУ, а так же фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
Сочная и нежная горбуша с сыром и помидорами в духовке. Такая рыбка легко впишется на любой праздничный стол, в качестве горячего блюда с любым гарниром.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.
Прохладный и легкий десерт на основе кофе, молока и желатина. Получается вкусное молочное желе с потрясающим кофейным вкусом и ароматом.
Простой в приготовлении, вкусный и полезный овсяноблин с творогом и киви станет отличным вариантом завтрака или перекуса.