ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кофейное мороженое

Сегодня у нас рецепт превосходного летнего десерта. Мы приготовим освежающее кофейное мороженое с умеренной калорийностью.

Просмотров:

1198
Кофейное мороженое
Мы Вконтакте

По желанию, в качестве дополнения, в мороженое можно добавить грецкие орехи, ягоды или фрукты.

Ингредиенты:

  • Яичные желтки - 4 шт.
  • Сметана 10% - 300 г
  • Кофе растворимый - 3 ч. л.
  • Вода (кипяток) - 200 мл
  • Ванилин - по вкусу
  • Сахарозаменитель - по вкусу

Приготовление мороженого:

  1. Растворимый кофе заливаем кипятком, перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
  2. К яичным желткам добавляем ванилин и сахарозаменитель. Взбиваем миксером.
  3. Ко взбитым желткам в несколько приемов добавляем сметану, каждый раз перемешивая массу миксером до однородности.
  4. В получившуюся массу добавляем остывший кофе и все еще раз перемешиваем миксером.
  5. Переливаем массу в форму и отправляем в морозильную камеру. Каждый час достаем мороженое из морозилки и пробиваем блендером, чтобы в готовом мороженом было меньше льда. Повторяем процедуру 2-3 раза.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 163 ккал
  • Белки - 6 г
  • Жиры - 14 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Получается прекрасный диетический десерт, который по вкусу напоминает знаменитые батончики баунти.
Сегодня приготовим низкокалорийный шоколадно-кофейный десерт из четырех основных ингредиентов - молока, какао, быстрорастворимого кофе и желатина.
Получается воздушный, ароматный и очень вкусный пирог с яблоками, который очень просто и быстро готовится в микроволновой печи.
Диетический вариант невероятно нежного торта Павлова со сливочным кремом и ягодами (у меня клубника).
Пицца на творожной основе получается мягкой и сытной, с высоким содержанием белка. Начинку здесь можно использовать любую, сегодня приготовим пиццу с курицей, грибами и помидорами.
Сегодня мы расскажем о причинах нарушения обмена веществ, симптомах и признаках нарушения метаболизма, а также поговорим о методах лечения этого заболевания.
Нам с детства внушают, что завтрак это самый важный прием пищи. И это действительно так. Но что конкретно можно, а что нельзя кушать из утреннего рациона? Это серьезный вопрос.
Давайте приготовим красивую, а главное вкусную и низкокалорийную шарлотку с яблоками из овсяной муки.
Такой десерт получается очень вкусным, полезным и сытным. Поэтому прекрасно подойдет и на завтрак, и на перекус.
Двухслойная творожно-ягодная запеканка без муки и манки станет прекрасным диетическим перекусом, обедом или ужином.