ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Отбивные из куриной грудки на кости

Отбивные из куриной грудки, приготовленные на кости, всегда получаются сочнее, ароматнее и имеют более насыщенный вкус.

Просмотров:

646
Отбивные из куриной грудки на кости

Выход - 4 штуки (570 г)

Ингредиенты:

  • Куриная грудка на кости - 670 г
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
  • Чеснок сушёный - по вкусу
  • Топленое масло Гхи - 3 г

Приготовление отбивных:

  1. Куриную грудку на кости разрезаем на 4 части. Затем каждый кусок разрезаем так, чтобы он раскрылся в максимально большой и тонкий пласт. Обязательно нужно оставить косточку. Вырезать и выбрасывать косточку не нужно ни в коем случае.
  2. Теперь слегка отбиваем куриное мясо тупой стороной ножа.
  3. Натираем курицу солью, сушеным чесноком и черным молотым перцем с двух сторон. Вы также можете использовать любые пряности по своему вкусу.
  4. Сковороду разогреваем и смазываем небольшим количеством топленого масла. Обжариваем отбивные на среднем огне с двух сторон до готовности. Примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 137 ккал
  • Белки - 27,7 г
  • Жиры - 2,8 г
  • Углеводы - 0,5 г

Комментарии

Вкусный и ароматный пирог из творога с воздушным шоколадным тестом и нежной начинкой, которая тает во рту.
Давайте приготовим полезный банановый кекс (хлеб) без глютена и без сахара. Вкусный, мягкий, влажный и простой в приготовлении.
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Совсем несложный в приготовлении, очень вкусный и полезный торт без выпечки и сахара.
Всего за 15 минут мы приготовим кастрюлю отличного диетического сливочного супа из брокколи и цветной капусты.
Вкусный и полезный низкоуглеводный ужин, который не только удовлетворит чувство голода, но и поможет сохранить стройную фигуру.
Диетический рецепт из двух базовых, самых простых и недорогих ингредиентов - белокочанной капусты и кефира. А за счет приправы карри, капуста приобретает абсолютно новые, интересные краски и неповторимый вкус.
Очень простой в приготовлении чизкейк, который богат белком и не содержит глютена.
Восхитительная диетическая закуска для праздничного стола - шампиньоны, фаршированные курицей и сыром.
Вкусный и полезный шоколадный брауни из рисовой муки и яблочного пюре, покрытый нежным шоколадным кремом.