ReceptorBrend.jpg
7.9 Рейтинг (Голосов - 11)

Медовик с творожным кремом

Сегодня приготовим нежный медовик с легким творожным кремом, коржи которого имеют приятный карамельный вкус.

Просмотров:

10756
Диетический медовик
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Сухое молоко (обезжиренное) - 10 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко 0,5% - 100 мл
  • Овсяные хлопья - 40 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Разрыхлитель - 6 г
  • Крахмал (любой) - 30 г

Для крема:

  • Мягкий творог 0,1% - 400 г
  • Мёд - 2 ч. л.

Приготовление торта:

  1. Яйца разделяем на белки и желтки.
  2. Сухое молоко обжариваем на небольшом огне до карамельного цвета. Затем отправляем в кофемолку вместе с овсяными хлопьями и измельчаем до состояния муки.
  3. Измельченные овсяные хлопья смешиваем с помощью венчика с желтками, молоком, крахмалом, разрыхлителем и сахарозаменителем (у меня 4 г ФитПарад №7).
  4. Белки взбиваем до крепких пиков и аккуратно соединяем лопаткой с желтковой массой.
  5. Перекладываем тесто на противень с тефлоновым ковриком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  6. Корж остужаем и вырезаем 4 круга с помощью кольца, диаметр которого 16 см.
  7. Для крема объединяем мед с мягким творогом и собираем торт чередуя коржи с кремом.
  8. Остатки теста подсушиваем и измельчаем. Посыпаем торт и украшаем по своему вкусу. Я украсила клубникой и мятой.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 129 ккал
  • Белки - 12,4 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы - 12 г
Этот вкуснейший диетический медовик адаптирован под правильное питание и содержит всего 234 килокалории на 100 грамм торта.
Диетический вариант всем известного торта «Медовик», который содержит вдвое меньше калорий, чем его классический рецепт.

Комментарии

В основе этого диетического брауни детское фруктовое пюре с бананом, что позволяет максимально снизить калорийность готового десерта.
Сегодня у нас интересный рецепт приготовления домашних куриных сосисок, которые имеют прекрасный вкус, полезный состав и подходят для худеющих.
Сегодня мы расскажем, какое процентное соотношение БЖУ должно быть в вашей диете для безопасного похудения.
Сегодня у нас красивое, яркое, полезное и очень вкусное блюдо из простых и доступных ингредиентов - творожно-тыквенная запеканка.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Пудинг с семенами чиа - это идеальный завтрак, обладающий превосходным вкусом и неоценимой пользой для организма.
Звездой собранных здесь рецептов выступает авокадо — чудесный фрукт, ставший для многих родным и любимым.
Бюджетное, вкусное, полезное диетическое блюдо, которое готовится очень просто. Нужно лишь всё смешать в рукаве и отправить в духовку.
Получается сочный торт с морковными коржами, черносливом и рикоттой.
Сегодняшняя статья будет посвящена всеми любимому злаку, а именно - гречке. Мы расскажем, откуда она взялась, какие бывают виды гречки и в чем ее польза для организма человека.