ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Фасоль, тушеная с грибами и овощами

Фасоль, тушеная с овощами и грибами - это очень вкусное и полезное диетическое блюдо с минимальным содержанием калорий.

Просмотров:

2245
Фасоль, тушеная с грибами и овощами
Мы Вконтакте

Выход - 970 г

Ингредиенты:

  • Фасоль красная (вареная) - 300 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Репчатый лук - 130 г
  • Морковь - 150 г
  • Болгарский перец - 130 г
  • Зелень - 15 г
  • Томатная паста - 50 г
  • Оливковое масло - 5 г
  • Сладкая паприка - 2 г
  • Сушеный чеснок - 2 г
  • Хмели-сунели - 2 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Вода - 150 мл

Приготовление блюда:

  1. Лук нарезаем кубиками и тушим на сковороде с каплей оливкового масла.
  2. Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем.
  3. Грибы нарезаем тонкими пластинками, и когда морковь станет мягкой, отправляем грибы в сковороду и все перемешиваем.
  4. Болгарский перец нарезаем кубиками, и когда лишняя жидкость от грибов испарится, выкладываем перец в сковороду и все перемешиваем.
  5. В удобной миске смешиваем томатную пасту, сушеный чеснок, паприку и воду. Перемешиваем.
  6. Фасоль и томатную пасту отправляем в сковороду, солим и перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели и мелко нарезанную зелень. Все хорошо перемешиваем и тушим под крышкой до готовности.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 54 ккал
  • Белки - 4,1 г
  • Жиры - 1 г
  • Углеводы - 7,6 г

Комментарии

Вкусная, легкая и полезная запеканка из цветной капусты и филе индейки. Советуем приготовить на обед или ужин.
Здесь вы найдете много интересных рецептов блюд, которые прекрасно подходят для соблюдения низкоуглеводной кето-диеты.
Диетический паштет из куриного филе для сытного перекуса - вкусно, просто и полезно.
Мягкая и сочная красная рыба, запеченная с овощами - это очень вкусное и полезное диетическое блюдо, которое богато полезными Омега-3 жирами, а также макро- и микроэлементами.
Сегодня приготовим низкокалорийный шоколадно-кофейный десерт из четырех основных ингредиентов - молока, какао, быстрорастворимого кофе и желатина.
Вкус у овощей, приготовленных на пару, очень насыщенный. Картофель и баклажаны получаются ароматными и вкусными, а паровые тефтели очень нежными, сочными и мягкими.
Сегодня будем готовить простой открытый пирог из нежного творожного теста с сочной начинкой из свежей клубники.
В этом простом в приготовлении торте оригинальное сочетание малинового бисквита и творожно-фисташкового крема.
Блюдо получается очень сытным и низкокалорийным. Отлично подходит для вкусного и полезного обеда.
Очень нежная и вкусная творожная запеканка с семенами чиа станет прекрасным вариантом сытного и полезного завтрака.