Куриная грудка в горчичном маринаде в аэрофритюрнице
Куриная грудка, приготовленная в аэрофритюрнице, получается сочной и аппетитной. А горчичный маринад придает мясу птицы особый изысканный вкус.
Просмотров:
4249
Ингредиенты:
Куриная грудка (без кожи) - 500 г
Специи (смесь для курицы) - по вкусу
Горчица - 1 ч. л.
Вода - 50 мл
Соль - по вкусу
Приготовление грудки:
На куриной грудке делаем надрезы по бокам, чтобы маринад лучше пропитал мясо. Отправляем подготовленную грудку в ёмкость.
Приготовим маринад. Для этого смешиваем приправу для курицы с горчицей, водой и солью.
Равномерно распределяем маринад по курице и отправляем мясо в холодильник на 1-2 часа мариноваться.
Маринованную грудку насаживаем на вертел и готовим в аэрофритюрнице при температуре 200 градусов 35-40 минут. Таким способом куриное мясо готовится быстро и равномерно обжаривается со всех сторон.
В этом блюде яркие, красочные цвета сверху и снизу, а посередине аппетитные кусочки курицы. Такой холодец прекрасно держит форму и очень красиво смотрится на праздничном столе.
Сегодня в меню: яичница с бутербродом на завтрак, рис с курицей на обед, запеченное яблоко с бананом на полдник, салат с курицей на ужин и диетический тортик для полезного перекуса.
Рецепт медовика с творожным кремом и малиновой прослойкой. Готовится он без раскатки коржей и несмотря на невысокую калорийность совершенно не уступает по вкусу классическому рецепту.