Котлеты из куриного филе и творога

Куриное филе можно заменить на фарш из других частей курицы, в любом случае получится очень вкусно.

Ингредиенты:

• Лук - 1 шт.
• Куриные филе - 600 г
• Творог 0% - 200 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло - для жарки

Приготовление котлет:

1. Одну луковицу и куриное филе нарезаем кубиком и измельчаем в блендере вместе с чесноком и творогом. Не забываем посолить и поперчить фарш по вкусу.
2. Смазываем руки оливковым маслом и формируем котлеты.
3. Смазываем сковороду небольшим количеством оливкового масла и обжариваем котлеты с двух сторон под крышкой до готовности.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 120 ккал
• Белки - 19,5 г
• Жиры - 3,4 г
• Углеводы - 1,7 г