ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Хлеб из куриной печени

Предлагаем приготовить нежный хлеб из куриной печени, который можно подавать в качестве закуски, или как дополнение к гарниру на обед или ужин.

Просмотров:

3924
Хлеб из куриной печени
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 600 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь - 150 г
  • Репчатый лук - 170 г
  • Кукурузная мука - 40 г
  • Растительное масло - 5 г
  • Мускатный орех - 1 г
  • Сладкая паприка - 3 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем мелкими кубиками.
  2. Пассеруем лук и морковь на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
  3. Куриную печень промываем и удаляем видимый жир и пленочки.
  4. Подготовленную печень измельчаем блендером.
  5. К измельченной печени добавляем яйца и кукурузную муку. Пробиваем блендером до однородности.
  6. Получившуюся массу солим и перчим по вкусу, добавляем сладкую паприку, мускатный орех и пассерованные овощи. Перемешиваем.
  7. Выкладываем смесь в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 127 ккал
  • Белки - 13,5 г
  • Жиры - 5,5 г
  • Углеводы - 6,5 г

Комментарии

Настоящая белковая бомба - несладкий закусочный торт с курицей и солеными огурцами для тех, кто на диете.
Сегодня приготовим диетический соус, который можно добавлять в салаты, пасты, использовать как основу для тостов и многих других блюд.
В сезон овощей, предлагаем приготовить закусочный кабачковый рулет с грибами. Это вкусно, сытно и полезно.
Сегодня мы расскажем о полезных свойствах воды с лимоном, а также вы узнаете, кому нельзя употреблять этот напиток.
Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой.
В этом салате самые простые ингредиенты, но при этом вкус у него потрясающий. Готовится он очень просто и отлично подходит для худеющих.
Предлагаем приготовить вкусный и полезный маковый кулич на кефире с лимонным кремом внутри.
Простой в приготовлении, вкусный и полезный пирог из доступных ингредиентов.
Предлагаем приготовить на завтрак очень вкусные, мягкие и пышные блинчики из кукурузной муки на кефире.
Этот рецепт находка для тех, кто следит за своей фигурой - пряный фитнес-хлеб без муки на каждый день.