ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хлеб на кукурузной муке

Сегодня у нас рецепт полезного домашнего хлеба на кукурузной муке, который готовится без яиц и без масла.

Просмотров:

3635
Хлеб на кукурузной муке
Мы Вконтакте

По этому рецепту можно приготовить десертные булочки, исключив соль и чесночный порошок, добавив вместо них подсластитель и изюм.

Ингредиенты:

  • Кукурузная мука - 140 г
  • Псиллиум - 20 г
  • Льняные семечки - 20 г
  • Чесночный порошок (по желанию) - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Сода - 1 ч. л.
  • Вода - 260 г
  • Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление хлеба:

  1. В чашу кофемолки отправляем льняные семечки, псиллиум и соль. Измельчаем.
  2. Подготовленные ингредиенты отправляем в миску, добавляем кукурузную муку, чесночный порошок и соду. Перемешиваем венчиком.
  3. В отдельную миску отправляем воду и лимонный сок. Добавляем сухие ингредиенты и замешиваем тесто с помощью силиконовой лопатки.
  4. Делим тесто на шесть равных частей, руками формируем круглые булочки, обваливаем их в кукурузной муке и выкладываем заготовки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  5. Отправляем в разогретую до 185-190 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 124 ккал
  • Белки - 3,2 г
  • Жиры - 2,2 г
  • Углеводы - 22,9 г

Комментарии

Очень простая в приготовлении диетическая пицца на творожном тесте с начинкой из куриной грудки, грибов и помидоров.
Это веганский вариант яблочной шарлотки, которая готовится без яиц и молочных продуктов. Тесто в этом пироге мягкое и рассыпчатое, а орехи с корицей придают ему незабываемый вкус и аромат.
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.
Получается много недорогой, полезной и вкусной еды, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или рыбе.
Готовим простой диетический торт, который состоит из воздушного бисквита и нежного клубничного крема.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.
Простая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из кабачков, которая понравится всем любителям правильного питания.
Получается полезный, ароматный, сочный пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черникой.
Сегодня мы научим вас готовить полезные пельмени из цельнозерновой муки. Получается тонкое, очень вкусное тесто, а внутри много сочной мясной начинки.
Сегодня мы дадим рекомендации по изменению образа жизни больных ГЭРБ, а также расскажем о главных принципах диеты и лечебного питания при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.