ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постные кексы с изюмом

Эти постные кексы готовятся без яиц и молочных продуктов, получаются ароматными, рассыпчатыми и очень вкусными.

Просмотров:

589
Постные кексы с изюмом
Мы Вконтакте

Такие кексы идеально подходят для постного меню и вегетарианцев.

Выход - 6 шт. (весом 270 г)

Ингредиенты:

  • Растительное молоко (у меня овсяное, можно взять апельсиновый сок) - 130 мл
  • Растительное масло - 20 мл
  • Вода - 25 мл
  • Уксус 9% - 1 ч. л.
  • Рисовая мука - 70 г
  • Кукурузная мука - 30 г
  • Кукурузный крахмал - 20 г
  • Изюм (любые сухофрукты, орехи) - 30 г
  • Цедра лимона - 1 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель - по вкусу (у меня эквивалент 25 грамам сахара)

Приготовление кексов:

  1. Изюм заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут.
  2. В миску отправляем муку, разрыхлитель, соль, ванилин, подсластитель и кукурузный крахмал. Перемешиваем.
  3. В другую миску отправляем любое растительное молоко, растительное масло, воду и уксус. Перемешиваем.
  4. Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и все тщательно перемешиваем до однородности. Тесто получается жидкое.
  5. Добавляем в тесто цедру лимона и изюм. Перемешиваем.
  6. Наполняем тестом формочки для кексов и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут, до сухой зубочистки.
  7. Готовые кексы немного остудить и вынуть из формочек.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 275 ккал
  • Белки - 3,3 г
  • Жиры - 8,5 г
  • Углеводы - 46,2 г

Комментарии

Вторая подборка рецептов диетических тортов, которые адаптированы под правильное питание, имеют полезный состав и прекрасные вкусовые качества.
Этот диетический пирог покорит всех фанатов кокосового вкуса! Он очень простой в приготовлении и по виду напоминает полноценный торт.
В отличие от большинства веганских десертов, этот шоколадный торт имеет вполне приемлемую калорийность и высокое содержание белка. Он станет отличным выбором для всех худеющих.
Сегодня мы научим вас готовить тонкие, нежные, эластичные, мягкие и очень вкусные диетические блины.
Сегодня приготовим очень легкий, нежный и эффектный блинный торт с творогом, бананом, земляникой и красной смородиной.
В этом чизкейке тонкая песочная основа, нежная сливочно-творожная начинка и ароматное вишневое желе.
Готовим диетические блины из рисовой муки со сгущенкой без сахара. В таких блинчиках в три раза меньше калорий, чем в классических, а на вкус они совсем не отличаются.
Предлагаем приготовить аппетитное, полезное и по-домашнему вкусное блюдо в рукаве. Получаются тушеные в собственном соку овощи, дополненные сочными и ароматными мясными фрикадельками.
Сегодня мы поговорим об очищении печени от токсинов (детоксикации). Вы узнаете, как не нужно чистить организм, как это делать правильно и какие продукты могут помочь в этом деле.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических медовых тортов, адаптированных под правильное питание с минимальным содержанием калорий.