Получаются мягкие, сытные и полезные бублики, которые отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Просмотров:
834
Ингредиенты (на 9 штук):
Творог 5% - 200 г
Твёрдый сыр - 60 г
Яйцо (С1) - 1 шт.
Мука рисовая - 30 г
Соль, зелень, специи - по вкусу
Приготовление:
В миску отправляем творог, яйцо и тертый сыр. Перемешиваем. По желанию добавляем соль, зелень и любимые специи по вкусу.
В получившуюся массу добавляем муку и перемешиваем до однородности. Муку можно использовать любую, у меня рисовая. Количество муки будет зависеть от влажности творога.
Руками формируем бублики среднего размера и переносим их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
По желанию посыпаем заготовки кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Полезный вариант всеми любимых ирисок. Конфеты получаются с высоким содержанием белка, мягкими и вкусными. Солоноватый карамельный вкус с арахисом - потрясающее сочетание.