Красная рыба, запеченная с овощами в духовке

Вы можете использовать любые овощи по вкусу.

Ингредиенты:

• Красная рыба (семга, лосось, кета) - 350 г
• Помидоры черри - 6 ст. л.
• Болгарский перец - 220 г
• Соль - 1/3 ч. л.
• Итальянские травы - 1/2 ч. л.

Приготовление блюда:

1. Помидоры черри разрезать пополам. Болгарский перец очистить и нарезать дольками.
2. Рыбу помыть, слегка посолить и натереть специями со всех сторон.
3. Форму для запекания застелить фольгой, выложить рыбу и овощи.
4. Накрыть форму крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 69 ккал
• Белки - 9 г
• Жиры - 2 г
• Углеводы - 2 г