ReceptorBrend.jpg
6.8 Рейтинг (Голосов - 5)

Белый борщ

Белый борщ это очень аппетитное первое блюдо, в котором содержится всего 37 ккал. Обязательно попробуйте этот необыкновенный рецепт.

Просмотров:

16437
Белый борщ
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Лук порей (только белая часть) - 2 шт. (300 г)
  • Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Картофель - 2 шт.
  • Куриное филе - 200 г
  • Сметана 10% - 250 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Вода фильтрованная - 1,5 л

Приготовление белого диетического борща:

  1. Первым делом отправляем на огонь куриную грудку. Доводим до кипения, вымываем. Заливаем чистой водой, солим по вкусу и снова отправляем на огонь.
  2. Нарезаем чеснок, лук порей и репчатый лук. Нарезаем картофель кубиками.
  3. В чистую кастрюлю добавляем растительное масло и отправляем туда репчатый и лук порей. Тушим на среднем огне 4 минуты, периодически помешивая. Через 4 минуты добавляем чеснок и тушим еще 2-3 минуты.
  4. Достаем куриную грудку и оставляем остывать, а бульоном заливаем овощи. Туда же добавляем картофель и немного черного перца. Накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
  5. Готовый борщ доводим до однородной массы с помощью блендера. Добавляем сметану. Еще раз проходимся блендером. Добавляем нарезанную небольшими кусочками куриную грудку, перемешиваем, накрываем крышкой и даем белому борщу закипеть.
  6. Подаем борщ с вареным яйцом, хреном и зеленью.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 37 ккал
  • Белки - 3 г
  • Жиры - 1,3 г
  • Углеводы - 3,2 г

Комментарии

Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.
Давайте приготовим воздушный как облако диетический десерт с приятным ванильным вкусом.
Мы собрали для вас лучшие диетические рецепты с творогом, которые понравятся всем тем, кто придерживается правильного питания.
Чайная диета – это действенно, полезно и вкусно. Попробуйте худеть с чаем, подарите себе стройную фигуру и отличное самочувствие!
Сочный ягодный тарт со сметанной заливкой готовится просто, получается красивым и вкусным.
В этом диетическом торте нежные, хорошо пропитанные кокосовые коржи, простой в приготовлении сливочный крем и ароматная клубничная прослойка.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».
Сегодня у нас рецепт праздничного закусочного торта с сельдью, который приятно удивит и порадует ваших гостей своим вкусом и красивым внешним видом.
Сегодня у нас простой рецепт вкусной и полезной выпечки. Мы будем готовить кексы из творога с яблочной начинкой.
Этот шоколадный пирог с вишней получается очень мягким, воздушным, сочным и вкусным.