ReceptorBrend.jpg
8.5 Рейтинг (Голосов - 8)

Фруктовый торт со сметанным кремом

Легкий и нежный фруктовый тортик с киви и бананом для тех, кто на правильном питании.

Просмотров:

16196
Фруктовый торт со сметанным кремом

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Мука овсяная - 2,5 ст. л. (80 г)
  • Какао-порошок - 1 ст. л. (25 г)
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сахарозаменитель - по вкусу (у меня 3 ст. л. сахара)

Для крема:

  • Сметана (маложирная) - 500 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу

Для начинки:

  • Банан - 1 шт.
  • Киви - 4 шт.
  • Сладкий кофе - 100 мл

Приготовление торта:

  1. Для приготовления бисквита яйца взбиваем с сахарозаменителем при помощи венчика, затем добавляем молоко и какао. Постепенно, продолжая перемешивать массу, просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем венчиком до однородности. Выливаем тесто в жаропрочную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
  2. Для приготовления крема, маложирную сметану необходимо смешать с подсластителем.
  3. Для начинки, киви и банан очищаем и нарезаем кольцами.
  4. Готовый и остывший бисквит нарезаем на кубики размером 2х2 сантиметра.
  5. Собираем торт: поверхность глубокой тарелки необходимо застелить пищевой пленкой, после чего выкладываем по периметру тарелки нарезанные киви и бананы. Сверху промазываем фрукты кремом. Чтобы торт получился нежным и сочным необходимо заварить сладкий кофе, в который на несколько секунд окунаем кусочки бисквита и потом выкладываем их сверху фруктовой начинки на крем. Сверху бисквит промазываем кремом и выкладываем оставшиеся фрукты. На фрукты выкладываем оставшиеся кусочки бисквита и все хорошо промазываем оставшимся кремом.
  6. Торт закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь. Затем достаем торт из холодильника, сверху убираем пищевую пленку и переворачиваем его на плоское блюдо. Низкокалорийный фруктовый тортик готов к употреблению. Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 140 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 20 г

Комментарии

Гость 03.06.2020 15:42

В списке ингредиентов для теста неверно указано количество сахарозаменителя, ведь он, как правило, в несколько раз слаще сахара, поэтому более точно было бы указать "сахарозаменителя в количестве равном 3 стол. ложкам сахара".
Ответить
Гость 16.01.2021 17:26

Чем в этот тортике можно заменить киви?
Ответить
Гость 16.01.2021 18:23

Делала с кремом из замороженного кефира и банана, без киви. Торт вкусный, и если не знать, что из овсянки, не догадаешься. Друзья не поняли.
Ответить
Гость 31.03.2021 12:18

Подскажите пожалуйста, при данном количестве ингредиентов, какая масса тортика получается в итоге?
Ответить
Администратор 31.03.2021 12:37

Здравствуйте. Пожалуйста, спросите про массу торта у автора этого рецепта в комментариях на ютубе - https://www.youtube.com/watch?v=ZV5D-ydXnr8
Ответить

Ароматная скумбрия, запеченная в духовке на луковой подушке - это вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям этой доступной рыбы.
Сочетание белка и клетчатки, это прекрасный вариант для полезного и вкусного ужина. Блюдо получается диетическим и сытным.
Низкокалорийный десерт из цельнозерновых хлебцев с начинкой из творожного слоя и банана.
У нас здесь пять супер рецептов диетических блюд из фарша с оригинальной подачей.
Легкий и ароматный кокосовый чизкейк без выпечки, корж для которого очень просто готовится в микроволновке всего за 4 минуты.
Сегодня вы узнаете как приготовить полезный завтрак, а именно - овсяные котлеты с грибами. Это очень сочное блюдо, которое поможет вам взглянуть на овсянку по-новому.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
Сегодня мы поговорим о том, как правильно соблюдать пост, чтобы не навредить своему организму.
Предлагаем рецепт шикарного диетического завтрака из яиц, шампиньонов и брокколи, на подготовку которого уйдёт от силы 5 минут, а остальную работу сделает духовка.
Нежный тирамису с легким банановым вкусом. Таким десертом можно перекусить в любое время дня, не переживая за свою фигуру.