ReceptorBrend.jpg
8.5 Рейтинг (Голосов - 8)

Фруктовый торт со сметанным кремом

Легкий и нежный фруктовый тортик с киви и бананом для тех, кто на правильном питании.

Просмотров:

21197
Фруктовый торт со сметанным кремом
Мы Вконтакте

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Мука овсяная - 2,5 ст. л. (80 г)
  • Какао-порошок - 1 ст. л. (25 г)
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сахарозаменитель - по вкусу (у меня 3 ст. л. сахара)

Для крема:

  • Сметана (маложирная) - 500 г
  • Сахарозаменитель - по вкусу

Для начинки:

  • Банан - 1 шт.
  • Киви - 4 шт.
  • Сладкий кофе - 100 мл

Приготовление торта:

  1. Для приготовления бисквита яйца взбиваем с сахарозаменителем при помощи венчика, затем добавляем молоко и какао. Постепенно, продолжая перемешивать массу, просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем венчиком до однородности. Выливаем тесто в жаропрочную форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
  2. Для приготовления крема, маложирную сметану необходимо смешать с подсластителем.
  3. Для начинки, киви и банан очищаем и нарезаем кольцами.
  4. Готовый и остывший бисквит нарезаем на кубики размером 2х2 сантиметра.
  5. Собираем торт: поверхность глубокой тарелки необходимо застелить пищевой пленкой, после чего выкладываем по периметру тарелки нарезанные киви и бананы. Сверху промазываем фрукты кремом. Чтобы торт получился нежным и сочным необходимо заварить сладкий кофе, в который на несколько секунд окунаем кусочки бисквита и потом выкладываем их сверху фруктовой начинки на крем. Сверху бисквит промазываем кремом и выкладываем оставшиеся фрукты. На фрукты выкладываем оставшиеся кусочки бисквита и все хорошо промазываем оставшимся кремом.
  6. Торт закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь. Затем достаем торт из холодильника, сверху убираем пищевую пленку и переворачиваем его на плоское блюдо. Низкокалорийный фруктовый тортик готов к употреблению. Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 140 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 5 г
  • Углеводы - 20 г

Комментарии

Гость 03.06.2020 15:42

В списке ингредиентов для теста неверно указано количество сахарозаменителя, ведь он, как правило, в несколько раз слаще сахара, поэтому более точно было бы указать "сахарозаменителя в количестве равном 3 стол. ложкам сахара".
Ответить
Гость 16.01.2021 17:26

Чем в этот тортике можно заменить киви?
Ответить
Гость 16.01.2021 18:23

Делала с кремом из замороженного кефира и банана, без киви. Торт вкусный, и если не знать, что из овсянки, не догадаешься. Друзья не поняли.
Ответить
Гость 31.03.2021 12:18

Подскажите пожалуйста, при данном количестве ингредиентов, какая масса тортика получается в итоге?
Ответить
Администратор 31.03.2021 12:37

Здравствуйте. Пожалуйста, спросите про массу торта у автора этого рецепта в комментариях на ютубе - https://www.youtube.com/watch?v=ZV5D-ydXnr8
Ответить
Гость 13.10.2023 09:59

Безобразие! Видео не соответствует рецепту! Без желатина этот торт не склеить! Слишком много жидкости. Бисквит сырой, киви тоже даст сок! Продукты на выброс!
Ответить

Этот рассыпчатый творожный пирог очень вкусный и ароматный. В нем много белка и полезных жиров. Такая королевская ватрушка прекрасно насыщает.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.
Диетический вариант королевской ватрушки из творога, с песочной крошкой из кокосовой муки.
Получается нежный десерт с приятным сливочно-молочным вкусом, который напоминает конфеты птичье молоко.
Вторая подборка лучших диетических рецептов из творога, которые понравятся всем, кто придерживается правильного питания.
Получаются полезные, сытные, вкусные конфеты из творога, банана и кокосовой стружки.
Вкусное и очень простое в приготовлении мороженое из замороженных бананов.
Получается нежный кокосовый торт со сливочным кремом. Это прекрасный десерт для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.
Очень вкусный и сытный салат, в котором в достаточном количестве содержатся полезные жиры, белки и клетчатка.
Простой диетический десерт, который состоит из быстрого коржа, приготовленного в микроволновке, и шоколадного крема, приготовленного из греческого йогурта, сухого молока и какао.