Идеальные сырники на сковороде

Ингредиенты:

• Творог 5% (берите нежный, но сухой творог) - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука рисовая - 2 ст. л. 
• Ванильный сахар - 2 ч. л. 
• Подсластитель - по желанию

Приготовление диетических сырников:

1. Смешиваем яйца, творог, ванильный сахар и муку.
2. Из получившейся творожной массы лепим шарики.
3. Каждый шарик панируем в рисовой муке и формируем сырник.
4. Отправляем сырники на разогретую антипригарную сковороду, без добавления масла.
5. Обжариваем сырники с двух сторон под крышкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 112 ккал
• Белки - 15,4 г
• Жиры - 5 г
• Углеводы - 10 г