ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постная колбаса из гороха

Недорогой и вкусный рецепт диетической колбасы из гороха. Такая колбаса идеальна в пост, а на вид очень похожа на докторскую.

Просмотров:

4388
Постная колбаса из гороха

Ингредиенты:

  • Горох (лущеный) - 2 ст. (450 г)
  • Мускатный орех - 2 ч. л.
  • Кориандр - 2 ч. л.
  • Чеснок - 6-8 зубчиков
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Сок буряка - 2 ст. л.
  • Перец черный - по вкусу
  • Агар-Агар - 1 ст. л.
  • Вода - 1200 мл

Приготовление диетической колбасы:

  1. Кастрюлю наполняем одним литром воды и отправляем в нее горох. Варим до готовности (приблизительно 2 часа). В конце посолите горох по вашему вкусу.
  2. В маленькую кастрюлю наливаем 200 мл воды и засыпаем Агар-Агар. Доводим до кипения и отставляем в сторону.
  3. Готовый горох взбиваем погружным блендером до однородной массы. Затем добавляем чеснок, растительное масло, специи и Агар-Агар. Взбиваем блендером, потихоньку добавляя сок буряка.
  4. Выкладываем получившуюся смесь на пищевую пленку и формируем колбасу. С одной стороны плотно завязываем пленку ниткой. С другой стороны закручиваем пленку до упора, чтобы колбаса была твердой.
  5. Отправляем колбасу в холодильник на 2 часа, после чего её можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 111 ккал
  • Белки - 7,5 г
  • Жиры - 1,5 г
  • Углеводы - 16,6 г

Комментарии

Очень вкусный салат из куриного филе, сыра, консервированного ананаса и кукурузы, для праздничного стола.
У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.
Легкий диетический супчик с мясными и сырными шариками, как нельзя лучше подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.
Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом низкокалорийной запеканки с соусом. Блюдо можно отнести к диетическим, в 100 граммах содержится всего 106 килокалорий.
Этот яблочный пирог из овсянки готовится очень просто и быстро. Рецепт из разряда всё смешал и в духовку.
Несмотря на отсутствие мяса в составе, салат получается достаточно сытный и очень вкусный.
Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
В этих кокосовых конфетах достаточно много белка и мало углеводов. Этот рецепт прекрасно подходит спортсменам, а также тем, кто предпочитает кето и вегетарианские блюда.
Диетическая закуска из нутового пюре, в состав которой входят кунжутная паста, оливковое масло, чеснок и сок лимона.
Рулет из лаваша с творогом - это простой в приготовлении диетический десерт, который можно приготовить на завтрак или использовать в качестве перекуса.