ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Перец, фаршированный говядиной и бурым рисом

Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусные фаршированные перцы с говядиной и бурым рисом. Рецепт диетический и простой в приготовлении.

Просмотров:

8506
Перец, фаршированный говядиной и бурым рисом
Мы Вконтакте

Ингредиенты (на 6 шт.):

  • Говядина - 200 г
  • Бурый рис - 150 г
  • Томатный сок - 1 ст.
  • Сладкий перец - 6 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Специи - по вкусу
  • Оливковое масло - для жарки

Приготовление:

  1. В первую очередь приготовим фарш, пропустив через мясорубку одну луковицу и мясо.
  2. Затем необходимо сварить рис. Его нужно добавить в кастрюлю вместе с водой в пропорции один к двум. Посолить по вкусу и варить около 10-15 минут.
  3. Для приготовления зажарки одну луковицу необходимо нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета на небольшом количестве оливкового масла буквально 5 минут. Затем нужно добавить томатный сок, соль и специи по вкусу и протушить еще 5-7 минут.
  4. К готовому рису добавляем зажарку из лука и моркови и говяжий фарш. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо все перемешать.
  5. В перцах аккуратно вырезаем хвостик и убираем семечки.
  6. Аккуратно начинить перцы с помощью чайной ложки. Затем залить их водой, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 87 ккал
  • Белки - 5 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 9 г

Комментарии

Пять простых способов приготовления полезных блюд, которые мы предлагаем, не потребуют сноровки шеф-повара, но зато заметно повлияют на твою фигуру и самочувствие.
Это очень вкусные и полезные наггетсы из куриного филе, которые дадут фору классическим жирным наггетсам.
Давайте приготовим сочные низкокалорийные котлеты из филе индейки и кабачков в духовке.
Рыбная начинка в этом блюде получается очень нежной и сочной, она прекрасно сочетается с овощами. А капустный лист, это не только эффектная подача, но и замечательный гарнир.
Очень вкусные низкокалорийные томатные оладьи с сыром фета.
Сегодня мы расскажем, что такое суперфуды, какие продукты к ним относятся и действительно ли они так полезны.
Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
Сегодня приготовим диетический салат, в котором будет содержаться по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.
У нас здесь три рецепта простых в приготовлении салатов, которые прекрасно сочетаются с кето-диетой.
Знакомый вкус детства, только еще нежнее и легче классического медовика. Торт получился не сухой, с умеренной калорийностью, безумно ароматный и не приторно сладкий.