ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Гречка по-купечески

Гречку по-купечески всегда готовлю на обед. Получается вкусное, сытное, а самое главное - полезное блюдо.

Просмотров:

21398
Гречка по-купечески
Мы Вконтакте

Ингредиенты (выход 1100 г):

  • Гречка - 200 г
  • Филе куриное - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Приправа хмели-сунели - 0,5 ч. л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Масло подсолнечное - 0,75 ст. л.
  • Вода - 2,5 ст.

Приготовление блюда:

  1. В сотейник добавляем неполную ложку растительного масла и пассируем лук, нарезанный маленьким кубиком.
  2. Когда лук станет мягким, добавляем натертую морковь. Все хорошо перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне до готовности.
  3. Когда морковь станет мягкой, добавляем куриное филе, нарезанное небольшими кусочками. Все хорошо перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне.
  4. Когда филе немного протушится и пустит сок, добавляем томатную пасту, приправу, лавровый лист, соль, промытую гречку и воду.
  5. Все равномерно распределяем по сотейнику, доводим до кипения и тушим под крышкой на маленьком огне до готовности.
  6. За 5 минут до готовности все перемешиваем, накрываем крышкой, тушим еще 5 минут и выключаем огонь. Готовому блюду даем немного постоять под крышкой и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 116 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 13 г

Комментарии

Этот диетический шоколадный кекс насыщен натуральной сладостью и сочностью груши. Он получается очень вкусный, мягкий и пышный.
Этот очень нежный диетический торт состоит из мягкого бисквитного рулета, ароматного клубничного джема и легкого творожного мусса.
По этому простому рецепту получается ароматный диетический суп с приятным сливочным вкусом.
Простой в приготовлении низкокалорийный десерт, который готовится всего из трех ингредиентов - греческого йогурта, кокосовой стружки и агар-агара.
Потоки раскаленного воздуха в аэрогриле позволяют приготовить домашние шашлычки быстро, при этом мясо индейки получается сочным и не пересушенным.
Готовим диетические блины из рисовой муки со сгущенкой без сахара. В таких блинчиках в три раза меньше калорий, чем в классических, а на вкус они совсем не отличаются.
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из минимального количества ингредиентов.
Гранола с молоком - это приятное и полезное блюдо, которое станет отличным завтраком, заряжающим энергией на целый день.
Предлагаем рецепт без мяса - запеченные в духовке овощи, заправленные кисло-сладким соусом. Это бюджетное диетическое блюдо, вкус которого не уступает любым овощам из ресторана.
Свежий, вкусный, сытный салат, который идеально вписывается в концепцию здорового питания.