ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Мраморный кекс

Простой в приготовлении, красивый, вкусный диетический кекс без глютена и сахара.

Просмотров:

1175
Мраморный кекс
Мы Вконтакте
  • Вес кекса - 400 г
  • Размер формы - 7 на 18 см
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты:

  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Яблочное пюре (без сахара) - 250 г
  • Кокосовое масло (сливочное масло) - 30 мл
  • Кокосовая мука - 20 г
  • Мука зелёной гречки - 50 г
  • Рисовая мука - 10 г
  • Разрыхлитель - 8 г
  • Подсластитель - 5 г
  • Мука зелёной гречки (для светлого теста) - 10 г
  • Какао-порошок (для темного теста) - 5 г

Приготовление кекса:

  1. В миску отправляем яйца, яблочное пюре, кокосовое масло и подсластитель. Взбиваем венчиком.
  2. В получившуюся массу добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем венчиком до однородности.
  3. Делим тесто на две равные части. В одну часть просеиваем какао-порошок и перемешиваем. В другую часть добавляем муку и перемешиваем. По консистенции обе части теста должны быть одинаковой густоты.
  4. Силиконовую форму размером 7 на 18 сантиметров (или круглую форму диаметром 16 сантиметров) смазываем маслом. Выкладываем тесто ложкой, чередуя слои.
  5. Сверху зубочисткой делаем рисунок и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (до сухой зубочистки).
  6. Готовый кекс оставляем на 20 минут в выключенной духовке, затем достаем из формы и полностью остужаем на решётке.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 239 ккал
  • Белки - 7 г
  • Жиры - 12 г
  • Углеводы - 24 г

Комментарии

Готовим очень вкусный диетический торт с творожно-сырным кремом. Морковный бисквит получается мягкий, воздушный и пористый.
Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Получаются пончики с очень вкусным тестом и сочным яблоком внутри.
Получается вкусный, нежный, сытный белковый салат с небольшой калорийностью.
Этот диетический рулет состоит из воздушного тыквенного бисквита, вкусного сливочного крема из рикотты и сочной яблочной начинки.
Получается нежная, тающую во рту творожная пасха с легкой лимонной кислинкой и маком.
Нежный морковно-творожный торт, который готовится без использования муки, масла и сахара. Это очень вкусный, полезный и ароматный диетический десерт, который не нуждается в выпечке.
Если вы рассматриваете возможность кушать блины сидя на диете для похудения, то советуем обратить внимание на нашу подборку рецептов низкокалорийных диетических блинчиков.
Получается яркий, в меру сладкий, с нежной кремовой текстурой чизкейк, который не навредит фигуре.
Давайте приготовим румяные и ароматные сочники с творогом. Это очень вкусное лакомство с высоким содержанием белка.
Сегодня приготовим очень нежный и вкусный шоколадный брауни на основе детского яблочного пюре. Этот десерт имеет удивительную консистенцию и буквально тает во рту.