ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Гречка с курицей под сырным соусом в духовке

Максимально простой рецепт вкусного и полезного горячего блюда в духовке, в котором все продукты запекаются в одной посуде.

Просмотров:

5340
Гречка с курицей под сырным соусом в духовке

Весит такая порция гречки с курицей 1500 грамм. Такого объёма хватит чтобы накормить полезным обедом или ужином всю семью.

Ингредиенты:

  • Гречка - 200 г
  • Куриное филе - 600 г
  • Морковь (большая) - 1 шт.
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Йогурт (без добавок) - 150 г
  • Сыр (тертый) - 100 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Кипяток - 250 мл

Приготовление блюда:

  1. Ставим греться чайник.
  2. Гречку промываем, отправляем в форму для выпекания и заливаем кипятком по объёму в 2 раза больше, чем гречки. У меня было пол стакана гречки, я залил её одним стаканом кипятка. Добавляем немного соли и перца поверх гречки.
  3. Куриное филе нарезаем кубиком, отправляем в форму и также присыпаем солью и перцем.
  4. Лук нарезаем полукольцами, отправляем поверх курицы.
  5. Морковь натираем на тёрке и выкладываем в форму следующим слоем.
  6. Готовим сырный соус. Для этого в йогурт (можно заменить нежирной сметаной) выдавливаем чеснок и замешиваем тёртый сыр.
  7. Осталось распределить сырный соус сверху и отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 110 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 10 г

Комментарии

Сегодня мы покажем, как приготовить простой хлеб из отрубей в духовке. Готовится он без дрожжей и без грамма муки, поэтому прекрасно подходит для похудения.
Постный пирог с капустной основой и картофельной начинкой с морковью, черносливом и луком. Пирог не сухой, не смотря на отсутствие масла в составе. Овощи делают его сочным, низкокалорийным и полезным.
Нежная, в меру сладкая заварная пасха из творога с арахисом, шоколадом и сухофруктами. Рецепт адаптирован под правильное питание и отличается умеренной калорийностью.
Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
В меру влажные, мягкие и неимоверно ароматные домашние куличи без использования дрожжей.
Сегодня мы покажем вам несколько вариантов эффективных диет рассчитанных на неделю, которые помогут похудеть и сбросить от 3 до 10 кг за 7 дней.
Очень интересный рецепт диетического печеночного паштета по-польски с карамельными грушами.
Здесь большой выбор рецептов диетических блюд, которые отлично подходят для полезного завтрака.
Сезон кабачков продолжается, поэтому сегодня ещё один очень интересный и быстрый рецепт с использованием этого прекрасного овоща. В итоге мы получаем вкусное и сытное блюдо.
Давайте приготовим очень вкусное и полезное печенье без сахара, масла и муки. Готовиться оно всего из трех ингредиентов - банана, овсяных хлопьев и изюма.