Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль и специи по вкусу (у меня карри). Заливаем кефиром, перемешиваем и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Достаем филе из холодильника и выкладываем вместе с маринадом в жаропрочную форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
В этом блюде яркие, красочные цвета сверху и снизу, а посередине аппетитные кусочки курицы. Такой холодец прекрасно держит форму и очень красиво смотрится на праздничном столе.