Куриное филе в кефире, запеченное в духовке

Выход - 620 г

Ингредиенты:

• Куриное филе - 600 г
• Кефир 2,5% - 200 г
• Репчатый лук - 120 г
• Соль, специи - по вкусу

Приготовление блюда:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами.
2. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль и специи по вкусу (у меня карри). Заливаем кефиром, перемешиваем и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
3. Достаем филе из холодильника и выкладываем вместе с маринадом в жаропрочную форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 133 ккал
• Белки - 24 г
• Жиры - 3 г
• Углеводы - 3 г