Йогуртовые оладьи с шоколадом

Ингредиенты:

• Натуральный йогурт - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Рисовая мука - 70 г
• Разрыхлитель - 0,5 ст. л.
• Темный шоколад - 20 г
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление оладий:

1. В миску отправляем яйцо, йогурт и подсластитель. Перемешиваем венчиком.
2. В получившуюся массу просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
3. На разогретую сковороду выкладываем одну столовую ложку теста, в центр помещаем кусочек темного шоколада, сверху прикрываем шоколад тестом.
4. Обжариваем оладьи под крышкой с двух сторон до готовности.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 191 ккал
• Белки - 7,2 г
• Жиры - 6,3 г
• Углеводы - 27,5 г