ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Овсяный рулет с яблоками

Получается сочный и ароматный рулет с тертыми яблоками и корицей на овсяном тесте.

Просмотров:

1010
Овсяный рулет с яблоками
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Яйца (СО) - 4 шт.
  • Вода - 1 ст. л.
  • Овсяная мука - 75 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Стевия - 1 ч. л.
  • Яблоки (средние) - 6 шт.
  • Лимонный сок - 20 мл
  • Корица - 1 ч. л.
  • Сливочное масло - 15 г

Приготовление рулета:

  1. Яблоки очищаем и натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
  2. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем сливочным маслом.
  3. Равномерно распределяем яблоки по всей поверхности и посыпаем корицей.
  4. Яйца разделяем на белки и желтки. К белкам добавляем стевию и щепотку соли. Взбиваем на максимальных оборотах миксера до стойких пиков.
  5. Во взбитые белки по одному добавляем желтки, каждый раз перемешивая массу на минимальных оборотах миксера. Долго не перемешивайте, чтобы сохранить воздушность массы. В конце добавляем одну столовую ложку теплой воды. Должна получиться пышная яичная смесь.
  6. В яичную массу в три приема добавляем овсяную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
  7. Равномерно распределяем тесто на яблоки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  8. Пока корж еще горячий, аккуратно снимаем пергаментную бумагу и сворачиваем корж с яблоками в рулет.
  9. Заворачиваем яблочный рулет в полотенце и даем остыть до комнатной температуры.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 109 ккал
  • Белки - 4,3 г
  • Жиры - 4,6 г
  • Углеводы - 12 г
Получается изумительный яблочный рулет, очень нежный и воздушный.
Рулет по этому рецепту получается ароматным, воздушным и сочным за счет яблочной начинки.
Получается очень нежный и воздушный рулет с яблочной начинкой.
Бисквитный рулет с яблоками и рикоттой получается очень нежным, мягким и безумно ароматным.
Воздушный и нежный яблочный рулет с минимальным содержанием калорий, приготовленный без использования муки.

Комментарии

Вторая большая подборка рецептов диетических блюд, которые идеально подходят для сытного и полезного ужина.
В этом диетическом торте влажный шоколадный бисквит, который прекрасно сочетается с кислинкой абрикосового джема и сладостью шоколадной глазури.
Имеется ли у вас зависимость от сахара? Если ответ «да», вы далеко не одиноки. Сегодня мы поговорим о вреде сахара для организма, а также расскажем о том, как избавиться от сахарной зависимости.
Сочные и вкусные тефтели из говяжьего фарша в сметанно-томатном соусе на каждый день.
Этот низкоуглеводный торт состоит из трех коржей с разной начинкой, которые готовятся в одной силиконовой форме. Минимум ингредиентов, простейшее приготовление, превосходный результат.
Получаются вкусные, румяные, сытные ватрушки, которые прекрасно подойдут для полезного перекуса или завтрака.
Получается сочный, ароматный открытый пирог с ягодами. В нем тонкое рассыпчатое тесто и много нежной как крем ягодной начинки.
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.
Потоки раскаленного воздуха в аэрогриле позволяют приготовить домашние шашлычки быстро, при этом мясо индейки получается сочным и не пересушенным.